Martinje - święto, kiedy moszcz staje się winem

Martinje obchodzone jest w całej Chorwacji, zwłaszcza na północy kraju. Święto św. Marcinapatrona winiarzy i winnic, to czas, kiedy obok jedzenia, picia i zabawy, moszcz zamienia się w młode wino. Po ceremonii „chrztu” podawane jest wino gotowe do degustacji i spożycia. Martinje obchodzone jest 11 listopada, w dniu, w którym W 397 r. pochowano św. Marcina.

winiarnia, wina, butelki, Bjelovarsko Bilogorska, Bilogora
Zdjęcie: Stipe Boščić, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Święty Marcin i legendy

Święty Marcin był synem trybuna rzymskiego na Węgrzech i jest pierwszym świętym, który nie był męczennikiem. Legenda głosi, że będąc żołnierzem podzielił się płaszczem wojskowym z żebrakiem, po czym przeszedł na chrześcijaństwo. Po karierze wojskowej był egzorcystą, bojownikiem o chrześcijaństwo, mnichem w klasztorze i wreszcie biskup francuskiego miasta Tours.

Martinje Štrigova 2024.
Zdjęcie: Wspólnota turystyczna gminy Štrigova

Oprócz chrztu winem Martinje kojarzy się także z tym, co nieuniknione gęś z młynkami. Mianowicie, legenda ponownie mówi, że św. Marcin nie chciał zostać biskupem, i to w dniu proklamacji ukrył się wśród gęsi. Niemniej jednak gęsi to mają odkryta przez rechot, więc na pamiątkę tej legendy w całej Europie je się pieczoną gęś na Martinje.

Winiarz i wielki miłośnik wina

Wielki humanitarysta, św. Marcin był winiarzem i wielkim miłośnikiem wina. To on, jeśli wierzyć legendom, jako pierwszy wprowadził ceremonię chrztu winem. To jeden z powodów obchodzenia święta św. Marcina. Święto też oznacza koniec pracy w poluczyli koniec jesieni i początek zimy. Oprócz winiarzy i winnic św. Marcin jest patronem Francji, żołnierzy, jeźdźców, leczonych alkoholików, hodowców koni i gęsi, szwajcarskiej gwardii papieskiej, wielu miejsc w Europie i Chorwacji.

weekend Vukovar Srijemska
Zdjęcie: Vedran Bošković, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Vukovar-Srijem

Święty Marcin z Tours, Europejczyk, symbol dzielenia się, wspólna wartość

Ze względu na zwyczaje ludowe związane ze świętem św. Marcina Martinje jest wpisane do Rejestru Chronionego Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego. Fakt, że w 2005 roku został uznany przez Radę Europy za Wielką Podróż Kulturową, pokazuje, jak bardzo Święto Marcina cieszy się uznaniem w całej Europie. Do tej pory w kilku krajach europejskich powstały centra kulturalne św. Marcina, a w Chorwacji ponad 20 miejsc połączyło się z wielką drogą „Via Sancti Martini”. Pierwszym z nich było Dugo Selo w 2007 roku – miasto dziedzictwa Martina.

martinje
Zdjęcie: Wspólnota Turystyczna Powiatu Međimurje

Wycieczki po winnicach dla Martinje

Święto św. Marcina obchodzone jest w całej Chorwacji. W tym dniu, ale także kilka dni przed nim i po nim, drogi winiarskie i wycieczki ożywają, A liczni winiarze prezentują swoje wina zwiedzającym. Tak powstało Martinje atrakcja turystyczna, zwłaszcza na północy Chorwacji, gdzie degustowana jest wina wraz z bogatą ofertą gastronomiczną.

Źródło zdjęcia na okładce: TZG Crikvenica

OSTATNIE WYDANIA

Zapisz się do naszego newslettera

Tygodniowa dawka najlepszych relacji z podróży. Newsletter daje wgląd w najważniejsze wydarzenia i tematy, o których pisano na portalu turistkeprice.hr

Twój adres e-mail będzie bezpiecznie przechowywany i używany wyłącznie do celów witryny turistickeprice.hr i nie będzie przekazywany osobom trzecim.