„Blondynka”, która jest największym hitem na Riwierze Crikvenica, to z pewnością niebieska ryba, gdzie obchodzi swój miesiąc jedenasty rok z rzędu. Trwa tegoroczny „Miesiąc Błękitnej Ryby”. od 15 września do 15 października.
Zaczął się miesiąc Bluefish program kulinarny znany szef kuchni Dawid Skok oraz w jego „Blondynce w kanapce”. Mamy na myśli oczywiście jedzenie. Skoko nie krył zapału do udziału: „To niezwykle ważne wydarzenie nie tylko ze względu na zdrowie błękitnopłetwych ryb, ale także ze względu na zachowanie tradycji, nie tylko dlatego, że było to istotne wcześniej, ale dlatego, że powinno być istotne także „jutro”. Wszyscy wiemy, jak zdrowa jest niebieska ryba i że powinniśmy ją jeść częściej. Dlatego takie wydarzenia na naszym wybrzeżu są niezwykle ważne. Dziękuję, Crikvenica!"
Jedną z gwiazd był koktajl wydarzenia – „Muł Rybacki”, a gospodarzem programu, biorąc pod uwagę rodzaj i nazwę wydarzenia, nie mógł być nikt inny Domagoj Jakopović – Ribafish.
W ramach tego miesiąca wybrane restauracje na Riwierze oferują pyszne, pomysłowe i różnorodne dania z błękitnej ryby, a są to: „Dida”, „Karoca”, Trabakul, restauracje hotelu „Crikvenica”, „Esplanade” i „Miramare „. w Crikvenicy, w Dramlj „Domino”, w Jadranovo „Feral”, w Selcu „Riva”, „Ulika” i restauracji hotelu „Marina”.
29 września w restauracji „Dida” możesz być świadkiem „historii miłosnej” błękitnej ryby i wina. Mianowicie, dania będą zestawiane z winami winnica „Pavlomir” i „Grand Village Estate”, pod kierownictwem sommelierzy Ines Matić Mateskovic.
Celem Twojej wyjątkowej podróży gastronomicznej jest także jedno szczególne miejsce, a mianowicie Bar & Restaurant „Terraca” w Dramlje. Weekendowe wydarzenia gastronomiczne w tym obiekcie w dniach 22-24 września oraz 29 września-1 października oferowana jest specjalna oferta gastronomiczna z występami zespołów muzycznych.
„Miesiąc niebieskich ryb” to wydarzenie powiązane z projektem „Droga niebieskich ryb inspirowanych przeszłością rybacką i tradycją regionu Crikvenica”. To wyjątkowa, całoroczna oferta gastronomiczna oparta na cennej tradycji, w której uczestniczy kilka restauracji z Riwiery Crikvenica.
Źródło zdjęć: Wspólnota Turystyczna Miasta Crikvenica
