W tym roku impreza „Dni smaku chorwackiej tradycji” od 15 listopada do 1 grudnia, odbywa się już po raz piąty i w ramach tego ogólnopolskiego projektu gastronomicznego tradycyjnie prezentowane są również Dni Smaku Regionu Zagrzebia. Odwiedzający będą mieli zatem okazję poznać różnorodne specjały lokalnej kuchni, przygotowane z autentycznych, lokalnych składników, które odzwierciedlają bogate dziedzictwo kulinarne Żupanii Zagrzebskiej.

Kuszące menu restauracji biorących udział w wydarzeniu zachęcają do eksploracji i degustacji. Aż dziesięć restauracji w całym województwie zagrzebskim ma je w swoim menu domowe zupy, takie jak zupa borowikowa, ręcznie robione makarony, samoborskie placki czosnkowe, steki wieprzowe, medaliony wieprzowe, chrupiąca kaczka, dania wzbogacone czarną truflą i niezastąpionym samoborskim serkiem śmietankowym.
Szczególnie warto to zauważyć Kawiarnia Livadić, znanej z najwyższej jakości ciast z kremem i štrukli, która reprezentuje prawdziwą tradycję cukierniczą. Do wspomnianych dań, które nieodparcie kojarzą się z lokalną i tradycyjną kuchnią, bogaty wybór win i win musujących z lokalnych winiarni i OPG doskonale komponuje się, dodając niepowtarzalnego akcentu dziedzictwa tego klimatu. Ceny menu trzech dań są zróżnicowane od 22,00 € do 30,00 €, dzięki czemu wszystkie biorące udział w projekcie restauracje będą atrakcyjne dla szerszej publiczności.

– Od pięciu lat ze szczególną uwagą pracujemy nad wzmocnieniem rozpoznawalności naszego regionu i poprawą jakości, którą oferujemy. Dni Smaku Regionu Zagrzebia stanowią dla odwiedzających wyjątkową okazję do poznania bogactwa naszego dziedzictwa kulinarnego, kulturowego i enologicznego poprzez autentyczne potrawy, lokalne specjały i nowoczesne podejście. Ta manifestacja ucieleśnia tradycję i autentyczność, czyniąc ofertę winną i gastronomiczną jednym z fundamentów tożsamości i rozpoznawalności Żupanii Zagrzebskiej. Wiadomość od Wspólnota Turystyczna Okręgu Zagrzebskiego.
Dziesięć restauracji z bogatym menu i znakomitym wyborem win

W tegorocznych Dniach Smaku wzięło udział aż dziesięć restauracji z powiatu zagrzebskiego, z Samoboru (Restauracja Salvator, Samoborska klet, Krčma Gabreku 1929 i Kavana Livadić), Velika Gorica (Restauracja Mon-Ami i Bistro Babriga), Jastrebarskiego (Hotel Princess i Restauracja Ivančić), Sveti Ivan Zelina (wycieczka Wine Kos Jurišić) i Svete Nedelja, Bestovja (wycieczka Suhina).
Informacje i szczegóły można znaleźć na stronie internetowej Izby Turystyki Zagrzebia, na portalach społecznościowych Wspólnoty Turystycznej Żupanii Zagrzebskiej, na stronach internetowych/sieciach społecznościowych obiektów uczestniczących w Dniu Smaku oraz na stronie internetowej Smakuje Tradycje Regionu Zagrzebia.