Wina na szczycie: promocja nowych roczników braci Benvenuti w Sljemen zachwyciła winami i lokalizacją

W imponującym otoczeniu wieży OIV na wyspie Sljeme bracia Albert i Nikola Benvenuti zaprezentowali nowe roczniki swoich słynnych win. Ponieważ wiosna zwykle przynosi świeże wina z poprzednich zbiorów lub wina leżakowane w winnicach wcześniejszych, w świecie wina wiadomo już, że każda wiosna to także oryginalna promocja nowych roczników z winnicy Benvenuti.

wina powitalne
Foto: Matej Marjanović, źródło: Vinart

Po promocji w Ogrodzie Botanicznym w Zagrzebiu wiosną ubiegłego roku bracia Benvenuti poszli o krok dalej i zorganizowali wyjazd do Sljeme dla licznych współpracowników, przyjaciół i przedstawicieli mediów. U podnóża kolejki linowej na Sljeme goście zostali powitani kieliszkiem różowego wina Benvenuti Rosé z rocznika 2024, którym następnie delektowali się podczas dwudziestominutowego przejazdu gondolą aż do wieży OIV na Sljeme.

Albert i Nikola powitali gości przed wieżą, a spotkanie kontynuowano na szczycie wieży OIV Sljeme, w barze 360 ​​– najwyższym punkcie w Zagrzebiu. Przy przyjemnej muzyce i pysznych przekąskach około stu gości degustowało nowy rocznik, rozkoszując się pięknym widokiem na Zagrzeb i okolicę, która dzięki słonecznej pogodzie sięgała aż do słoweńskich Alp.

grzbiet
Foto: Matej Marjanović, źródło: Vinart

W stosownym przemówieniu Albert i Nikola zaprezentowali świeże wina Malvasia i Rosé z rocznika 2024, następnie Malvasia Livio Benvenuti z 2023 r., czerwone wino Caldierosso z 2022 r., Teran Livio Benvenuti z 2020 r. i wreszcie wino deserowe Corona Grande z 2022 r.

Podkreślili, że mieli doskonałe zbiory, a świeże wino różowe i świeża Malvasia są odzwierciedleniem tych zbiorów.
Wino Benvenuti Rosé produkowane jest od wielu lat w specjalnym połączeniu szczepów Terano i Merlot, które wzbogacają konsystencję wina. Bazą jest szczep Terano. Świeża Malvasia to główne wino rodziny Benvenuti. Jest to mieszanka szczepów z kilku winnic z regionu Motovun.

Następnie Nikola Benvenuti zaprezentował Caldierosso, mieszankę czterech różnych odmian, z Teranem jako bazą z 50-procentowym udziałem, podczas gdy pozostałe 50% stanowią odmiany Nebbiolo, Merlot i Tempranillo w równych proporcjach. Wino z rocznika 2022 leżakuje przez rok w drewnianych beczkach i 6 miesięcy w butelkach, zanim zostanie wypuszczone na rynek.

wina powitalne
Foto: Matej Marjanović, źródło: Vinart

W przypadku kolejnego prezentowanego wina, Teran Livio, Nikola Benvenuti podkreślił, że jest ono ich dumą, że jest to odmiana, którą należy oswoić, sadząc ją w odpowiednim miejscu oraz zapewniając ostrożną i surową opiekę w winnicy. Teran Livio rocznik 2020 miał już swoją premierę, a ta wiosenna promocja była doskonałą okazją, aby zobaczyć, jak wino rozwija się w butelce, biorąc pod uwagę, że pochodzi z rocznika, w którym powstają wina o długiej trwałości.

Ostatnie zaprezentowane wino, Corona Grande, wzięło swoją nazwę od miejsca o tej samej nazwie i jest mieszanką składającą się w 60% z malvasii, w 35% z białego muszkatołu i w 5% z ryb. Jest to wino deserowe, które można pić do deserów, ale można je również podawać jako samodzielny deser.

wina powitalne
Foto: Matej Marjanović, źródło: Vinart

Wina z nowego rocznika wzbudziły wiele pozytywnych komentarzy gości. Wiosenna promocja nowych roczników braci Benvenuti spełniła wysokie oczekiwania, zarówno ze względu na utrzymanie wysokiego poziomu produkcji wina, jak i oryginalną ideę promocji, po której goście słusznie zadali pytanie – gdzie Albert i Nikola je odbiorą wiosną przyszłego roku.

OSTATNIE WYDANIA

Zapisz się do naszego newslettera

Tygodniowa dawka najlepszych relacji z podróży. Newsletter daje wgląd w najważniejsze wydarzenia i tematy, o których pisano na portalu turistkeprice.hr

Twój adres e-mail będzie bezpiecznie przechowywany i używany wyłącznie do celów witryny turistickeprice.hr i nie będzie przekazywany osobom trzecim.