Do 10. rocznicowej edycji pozostał mniej niż miesiąc Istria Wino i spacer, ekskluzywne wydarzenie, które w doskonały sposób łączy w sobie nagradzanych istryjskich winiarzy, wyrafinowaną ofertę kulinarną renomowanych lokalnych restauracji i dziewicze piękno przyrody północno-zachodniej Istrii. Opłaty rejestracyjne za to wyjątkowe przeżycie są już dostępne w sprzedaży, w czwartek 24 kwietnia 2025 o godzinie 12:XNUMX na oficjalnej stronie wydarzenia. Przypominamy o zainteresowaniu tym wydarzeniem ostatni rok było tak duże, że zapisy wyprzedały się w rekordowym czasie, krótszym niż godzina.
Tegoroczny Istria Wine&Walk, który odbędzie się w sobotę 17 maja, zaoferuje uczestnikom wybór czternastu starannie wyselekcjonowanych winiarzy, którzy tworzą swoje wina właśnie w tej części Istrii: Kozlović, Coronica, Franković, Clai, Degrassi, Monte Rosso, Fiore, Benčić, Novacco, Bassanese, Veralda, Bastian, Cattunar i Celega, a dołączy do nich kultowy bar Truba, który zaoferuje spacerowiczom idealnie schłodzone Spritzes.
Szczególną uwagę poświęcimy doznaniom kulinarnym, dlatego odwiedzający w każdym punkcie będą mogli delektować się specjałami od aż jedenastu lokalnych partnerów, w tym daniami firmowymi z najlepszych restauracji w północno-zachodniej Istrii. Z Gwiazdae szkołyeTawernae Morgan, La Parenzane, Agroturystyka Vinerino, Circola, Poluotoka, Buoni Amici, Wille Soši do znanych producentów sera Radosevic i oleje Pove i Kaletka. To, co czyni to wydarzenie kulinarne naprawdę wyjątkowym, to fakt, że szefowie kuchni będą obecni w punktach, w których będą dokańczać dania, dzięki czemu każdy kęs będzie przygotowany i podany w najlepszej formie.
Aby ten 12-kilometrowy spacer winiarski wiodący przez piękne gaje oliwne i winnice był naprawdę wyjątkowy, miłośnicy wina będą mieli okazję odkryć niektóre z najpiękniejszych części regionu, takie jak punkt widokowy Kaštanjari, najwyższy punkt trasy, z którego roztacza się piękny widok na Učkę i Morze Adriatyckie, jezioro w winnicy, Park Przyrody Škarline, a także punkt widokowy Žmergo z widokiem na Baredine, Brtonigla, Buje i dolinę rzeki Mirny.
To, co sprawia, że Istria Wine & Walk jest miejscem naprawdę wyjątkowym, to kameralna i elegancka atmosfera, w której każdy szczegół został starannie przemyślany, począwszy od tematycznych miejsc do siedzenia z balami przeciwsłonecznymi i leżakami, po dobór muzyki przywołującej urok lat 60., 70. i 80., tworząc niezapomniane tło dla swobodnych rozmów i przyjemności. Istria Wine & Walk to coś więcej niż spacer i wydarzenie poświęcone winu – to prawdziwie ekskluzywne przeżycie zaprojektowane dla tych, którzy cenią sobie najwyższej jakości jedzenie i wino, autentyczność i elegancję życia.
