Szybenik stał się miejscem, w którym ostatnio zaczęto zadawać wiele pytań na temat wody pitnej. Jednym z powodów jest z pewnością inicjatywa Woda Małych Gigantów, w ramach której od roku intensywnie pracujemy nad zapewnieniem dostępności, ochroną i promocją wody pitnej w żupanii szybenicko-knińskiej.
Z okazji pierwszych urodzin inicjatywy i Światowego Dnia Wody, 24 marca w Szybeniku zorganizowano konferencję ekspertów pod hasłem „Jesteśmy wielcy w kwestii wody”.
Liderem organizacji i samej inicjatywy jest Biuro Turystyczne Żupania Szybenicko-Knińska, z tegorocznymi partnerami Park Narodowy Krka oraz zaopatrzenie w wodę i melioracja w Szybeniku. Po raz pierwszy inicjatywę tę wsparły dwa silne podmioty zajmujące się zarządzaniem zasobami wodnymi i środowiskiem w hrabstwie, co stanowi niezwykle ważne przesłanie dotyczące wspólnych wysiłków na rzecz ochrony wody pitnej.
Przybliżanie zawodu lokalnej społeczności i nadawanie znaczenia Wodzie Małych Olbrzymów
Zgromadzeni eksperci z różnych dziedzin zajmujący się wodą, gospodarką wodną, systemami wodnymi, jakością wody i jej ochroną odpowiadali na zarówno ogólne, jak i najbardziej praktyczne pytania dotyczące wody.
Eksperci poparli ustalone opinie na temat jakości wody wodociągowej, ilości osadu kamiennego i czystości obszaru krasowego żupanii szybenicko-knińskiej poprzez dyskusję panelową i interakcję z publicznością.
Główne przesłania spotkania
Niektóre z tematów poruszanych przez uczestników spotkania rozpoczynają się od kwestii zasobów wodnych Chorwacji, szczególnie regionu szybenicko-knińskiego.
Stowarzyszenie Prof. dr hab. Danko Biondic, Kierownik Sektora Planowania Rozwoju i Gospodarki Wodnej w Croatian Waters, zauważył, że nie ma powszechnego zainteresowania ilością naszej wody, ale nie umniejsza to konieczności jej oszczędzania i podnoszenia świadomości na temat znaczenia jej gospodarowania.
B.A. Inż. Lidija Bujas z Powiatowego Instytutu Zdrowia Publicznego wielokrotnie podkreślali, że kontrola wody pitnej jest regularna i transparentna. Jej zdaniem należy skupić się na licznych, niezabezpieczonych źródłach wody pitnej na terenie hrabstwa.
B.A. Inż. Lekarz Djordja, analityk ds. badań chemicznych w Croatian Waters, podkreślił, że możemy mieć pełne zaufanie do jakości wody w żupanii szybenicko-knińskiej, która podlega rygorystycznym kontrolom.
Często zachowujemy się nieodpowiedzialnie wobec wody. Doktor Nauk Humanistycznych. Neven Cukrov ostrzegamy, że nasze doły nie są dziurami w ziemi, lecz ścieżką, którą nasze odpady bezpośrednio docierają do wód gruntowych, szybko i bez filtracji dzięki zjawisku krasowej rzeźby.
Stowarzyszenie Prof. dr hab. Biondić wysłał wiadomość do młodych ludzi: „Pomyśl o swojej przyszłej orientacji i zapisz się na studia, które pozwolą ci w przyszłości pracować w branży wodnej. Brakuje nam inżynierów i pracowników na wszystkich szczeblach, abyśmy mogli skutecznie zarządzać naszymi zasobami, co umieściło nas na samym szczycie Europy pod względem bogactwa”."
Baseny w turystyce, kamień kotłowy w wodzie – najczęściej zadawane pytania
Przed wydarzeniem inicjatorzy zebrali pytania z danej dziedziny i poprosili o odpowiedź profesjonalistów.
Jak pogodzić rosnącą liczbę basenów w turystyce i ochronie wód?
Na pierwsze pytanie Bujas odpowiedział, że zagrożeniem nie jest tyle samo napełnianie basenu, co odprowadzanie oczyszczonej wody basenowej.
Mianowicie wielu obywateli nie zdaje sobie sprawy, że taka woda nie powinna trafiać do środowiska, lecz do kanalizacji lub szamba. Zrzucona woda z basenów spowodowała niedawno zniknięcie populacji żab w stawach w głębi Szybenika, dokąd trafiała chlorowana woda basenowa. „Czy napiłbyś się wody z wanny, w której wcześniej się kąpałeś (z dodatkiem chloru)?”, dodaje Sugar.
Czy woda w Szybeniku rzeczywiście jest pełna kamienia? Co to oznacza dla naszego zdrowia?
Na najczęściej zadawane pytanie o kamień Biondić i Bujas odpowiadają, że kamień nie jest niebezpieczny dla zdrowia, a wręcz przeciwnie – to on nadaje wodzie delikatny smak. Kamień kotłowy powstaje w wyniku obecności rozpuszczonych w wodzie minerałów, głównie wapnia i magnezu. Woda demineralizowana byłaby całkowicie bez smaku.
Woda w Szybeniku jest średnio twarda i zawiera mniej kamienia niż w innych częściach Chorwacji. Jeśli woda jest nadmiernie zmineralizowana, jak to ma miejsce w przypadku wód mineralnych, należy spożywać ją z umiarem.
Kamień kotłowy znajdujący się w wodzie jest bardziej szkodliwy dla urządzeń, zwłaszcza tych generujących ciepło, takich jak podgrzewacze wody, żelazka, czajniki, zmywarki, ekspresy do kawy itp.
Dlaczego tak cenimy wodę?
To chwytliwe hasło, mimo że napisane po angielsku, kryje w sobie kilka różnych odpowiedzi w zaledwie kilku słowach. duży z wody.
Wody jest dużo, jesteśmy bogaci w wodęi co najważniejsze, jesteśmy coraz bardziej świadomi jego znaczenia i jesteśmy z tego dumni. Angielskie wyrażenie „Jesteśmy wielkimi miłośnikami wody”, dosłownie tłumaczone – „Jesteśmy zachwyceni wodą!”
Zaangażowana młodzież – uczniowie liceum w Szybeniku
W spotkaniu wzięli również udział uczniowie szkół średnich z Szybenika, Szkoły Turystyki i Hotelarstwa oraz Szkoły Średniej im. Antuna Vrančicia. Po szkoleniach zorganizowanych w ramach inicjatywy w swoich szkołach, dwie grupy studentów przyjechały wyposażone w wiedzę, zachwyciły panelistów i uczestników spotkania swoim zaangażowaniem i ciekawymi pytaniami.
Pytania dotyczyły m.in. tego, co oni, jako młode pokolenie, mogą zrobić, aby oszczędzać wodę na przyszłość, w jaki sposób rozwiązać problem zaopatrzenia w wodę w trudno dostępnych miejscach w powiecie, a także kwestii mikroplastiku.
Jednym z głównych przesłań tego spotkania jest to, że musimy pozostawić kwestię wody pitnej młodszym pokoleniom i że to wydarzenie jest jednym ze sposobów zwrócenia naszej uwagi na ten właśnie obowiązek!
Dzięki temu spotkaniu inicjatywa Water of the Little Giants wykazała swoje zaangażowanie w szereg interesujących tematów, które dotyczą naszego cennego zasobu w tym regionie, który miał to szczęście, że stał się przestrzenią, w której kwitnie życie.
