Gastronomický zážitok na Lošinji tento rok čaká všetkých milovníkov tradičných špecialít a miestnej kuchyne. Lošinj bude od 24. apríla do 31. mája 2025. usporiadať gastronomické podujatie Festival lošinjskej kuchyne. V 17. ročníku podujatia 18 lošinjských stravovacích zariadení ponúkne menu 'Taste of Vitality', špeciálne pripravené špeciality tradičnej lošinjskej kuchyne.
Dôraz je kladený na jedlá, ktoré zahŕňajú živín na podporu vitality a zdravia s dôrazom na spôsob varenia a prípravy jedla. Ide o gastronomické pochúťky s nutričným dohľadom, ktoré sú v súlade so stredomorským a lošinjským životným štýlom.
Ostrovné bylinky, ryby, kraby a mäkkýše z lošinjských vôd a ostrovná jahňacina sú stredobodom tohto gastronomického príbehu, ktorý spája autentické chute s výživou pre vitalitu a aktivity, ktoré Lošinj ponúka - chodníky, mierne podnebie a prvotriednu kvalitu vzduchu.
proste otvorenie tohtoročného 17. ročníka festivalu sa uskutoční 24. apríla 2025 na Malološinskom námestí. kedy v rámci otvorenia tohto gastronomického podujatia predstavia svoje špeciality lošinjské reštaurácie, vinári a študenti Gymnázia Ambroza Haračića.
Rôzne špeciality môžete ochutnať v týchto reštauráciách: reštaurácia Artatore, reštaurácia Baracuda, Bora Bar, Borik Mediterranean Bar, Breakfast Club Lošinj, krčma Corrado, Gastro Pub Deveron, Diana Steakhouse, krčma Mare, reštaurácia Noštromo, reštaurácia Papa Bepi, reštaurácia Poljana, plážový bar Ridimutak, reštaurácia a obchody Silvanaby, reštaurácia D Kanick a Veli past Torte aj to.
– „Taste Of Vitality“ – Festival lošinjskej kuchyne je autentickou zmesou gastronómie, zdravia a ostrovného životného štýlu s dôrazom na koncept vitality, ktorý je prirodzene votknutý do každodenného života Lošinja – od surovín až po spôsob prípravy jedál. Prostredníctvom tohto podujatia ďalej posilňujeme uznanie Lošinja ako destinácie zdravia a vitality a zároveň propagujeme miestnych výrobcov, cateringových spoločností a hodnoty, ktoré nás robia výnimočnými, vyprší direkter Turistické združenia mesta Mali Lošinj Dalibor Cvitkovič.
Vychutnajte si menu tradičnej lošinjskej kuchyne – CHUŤ VITALITY! Pridajte sa k nám a vyskúšajte množstvo špecialít!
