Zagreb Burger Festival je hrdo na Booking.com zoznam úžasných festivalov jedla na jeseň

Jedlo, známe jedlo. Dá sa povedať, že jedlo je viac než len zmyslový pôžitok a zohráva veľkú úlohu v dedičstve a kultúre krajiny. V posledných rokoch sa komunity po celom svete stále viac snažia chrániť svoje produkty a festivaly jedla sú skvelým spôsobom, ako osláviť miestnych výrobcov a reštaurátorov. Fantastickým doplnkom každej dovolenky je množstvo jedinečných festivalov z rôznych častí sveta, kde je jedlo hlavnou hviezdou.

Viac ako tri štvrtiny (81 %) chorvátskych cestovateľov, ktorí chcú na svojej ďalšej ceste ochutnať miestne jedlá, a 63 % si užíva zážitok z novej kuchyne*, Booking.com vybral päť neuveriteľne jedinečných festivalov jedla po celom svete, ktoré sú si istí. osloviť vás a vaše jazýčky túto jeseň a na zozname je aj Zagreb Burger Festival. Od michelinských kuchárov a pouličných stánkov s jedlom až po varené vína a hudbu, tieto festivaly jedla budú vítaným doplnkom každého cestovateľského zoznamu – povzbudia cestovateľov, aby zažili dobré jedlo, pulzujúcu atmosféru a inšpiratívne kultúry.

Burger festival Zagreb, Croatia

Záhreb, hlavné mesto Chorvátska, je neodmysliteľnou turistickou destináciou pre mnohých cestovateľov smerujúcich na pobrežie Jadranského mora alebo do strednej Európy. Staré mesto Záhrebu je skutočným sviatkom pre zmysly, kde môžete ochutnať niektoré z najznámejších reštaurácií a kaviarní v krajine uprostred klasických fasád a sviežich záhrad. A každú jeseň si cestujúci môžu vychutnať kombináciu modernej a klasickej kuchyne, o Záhrebský burgerový festival na už známom mieste - Námestie Dr. Franja Tuđmana od 8. do 18. septembra. Slávni chorvátski burger majstri tento rok rozšírili svoju ponuku a milovníkom gastro mäsových pochúťok ponúkajú špeciality už uznávaných chorvátskych šéfkuchárov Mate Jankovića (Burger Institute), Ivana Pažanina (Chef's Burger od Ivana Pažanina), Marije Mihelja (El Toro) a Nenada Komesa. (The Meat) a nádejný grilmajster a bloger Davor Šušković (BBQ Hot Yard), ktorého burgre majú originálne názvy. Okrem hamburgerov si návštevníci budú môcť pochutnať na zákuskoch jedného z najznámejších chorvátskych cukrárov Roberta Hromalića spolu s dobrou hudobnou atmosférou. Mäso je určite jednou z hviezd chorvátskej tradičnej kuchyne a na Burger Festivale majú cestovatelia možnosť ochutnať zaujímavé verzie mäsových placiek s bohatou polevou a spoznať kultúru a kreativitu šéfkuchárov.

Kde zostať? Zažite skutočnú podstatu luxusu v Hotel Esplanade Záhreb len 10 minút chôdze od Námestia bána Jelačića, ktoré ponúka elegantne zariadené izby a je ideálne na strávenie romantického víkendu. Hotel s dlhou a významnou históriou prvotriednej pohostinnosti bol znovu otvorený v roku 2004 po kompletnej rekonštrukcii, ktorej cieľom bolo spojiť najviacbolje komfortom 21. storočia s lákavou príťažlivosťou secesnej architektúry.

Festival Jeonju Bibimbap v Jeonju, Južná Kórea (23. – 26. október)

Kórejci hovoria, že jedlo vo všeobecnosti je najlepšieboli v Jeonju, jednom z najväčších miest v Južnej Kórei a hlavnom meste provincie Severná Jeolla. So svojou historickou architektúrou a rušnou kulinárskou scénou je mestom gastronómie UNESCO a rodiskom bibimbapu, slávneho kórejského kulinárskeho pôžitku (farebná miska ryže, vajec a zeleniny s horúcou omáčkou a aromatickými príchuťami). Pre cestovateľov, ktorí chcú zažiť všetko, čo môže juhokórejská gastronomická scéna ponúknuť, sa trojdňový festival Jeonju Bibimbap od 23. do 26. októbra zameriava na toto obľúbené miestne jedlo. Kuchári budú miešať pôsobivý gigantický bibimbap (asi 400 porcií) a nebude chýbať séria ukážok varenia a výstav jedál s možnosťou ochutnať miestne pochúťky. Pre gurmánov, ktorí chcú objaviť viac, sa rozhodnite pre súkromnú kulinársku prehliadku dediny Jeonju Hanok, aby ste preskúmali túto slávnu oblasť, o ktorej sa hovorí, že má najviacbolpouličné jedlo v Kórei. Na legendárnom trhu Nambu môžu cestovatelia ochutnať špeciality, ako je mungo fazuľový koláč, pečené hovädzie sushi, slanina a zeleninové rolky. Po gurmánskom chodníku budú môcť preskúmať aj niekoľko historických miest, ako je katolícky kostol Jeondong a svätyňa Gyeonggijeon.

Kde zostať: Pre autentický zážitok sa rozhodnite pre tradičný kórejský penzión z dreva a bridlice. Nachádza sa v srdci dediny Hanok, Jungdamova rodina je hlavným miestom pre návštevníkov festivalu Jeonju Bibimbap. Nehnuteľnosť má tradičné nádvorie s krásnou kvetinovou záhradou, kde môžu hostia relaxovať. Všetky izby sú prístupné cez nádvorie a majú podlahové kúrenie a tradičné podložky na spanie. Hostia môžu začať svoj deň pestrými raňajkami z čerstvého miestneho ovocia (kórejský melón, hruška, zelené slivky a tomel) a potom si vychutnať atrakcie v okolí, vrátane Múzea tradičného kórejského vína Jeonju a vysoko odporúčaného umeleckého centra Gyodong.

Gaštanové slávnosti (Castagnades) v La Garde-Freinet, Francúzsko (23. a 30. októbra)

Tento gaštanový festival sa nachádza v regióne Côte d'Azur v juhovýchodnom Francúzsku, La Garde-Freinet je malebná dedinka známa svojou nedotknutou krajinou. Je tiež známe každoročným gaštanovým festivalom v poslednú októbrovú nedeľu, kde môžu cestujúci ochutnať rôzne miestne odrody gaštanov v rôznych podobách; od pečených gaštanov a gaštanov až po koláče a gaštanové koláče. Na počesť tohto sezónneho ovocia, gaštanu, oslavy zahŕňajú trh s miestnymi produktmi, prehliadky krajiny so sprievodcom a živú hudbu v uliciach. Je to tiež dobrá šanca vyskúšať jednu z michelinských reštaurácií, prezerať si umelecké galérie alebo vyliezť na Fort Freinet s nádherným výhľadom od Álp až po Stredozemné more. Je tu dokonca niečo pre tých, ktorí majú alergiu na orechy, vrátane sardelovej omáčky (sardelovej omáčky zmiešanej s bielym vínnym octom a olivovým olejom), merguez (severoafrické párky) a francúzskych vidieckych paštét. Žiadny výlet na Azúrové pobrežie nie je úplný bez ochutnávky svetoznámych vín regiónu. Choďte na súkromnú vínnu prehliadku Côtes de Provence a navštívte niekoľko vinárstiev pozdĺž Francúzskej riviéry, ochutnajte ružové, červené a biele vína.

Kde zostať: Villa Fontane Provence je butikový rodinný B&B umiestnený na dvoch hektároch zelene s veľkým vyhrievaným bazénom. K priestrannému trojizbovému penziónu patrí aj samostatná rekreačná chata, ktorú si môžu rodiny prenajať. Na raňajky si hostia môžu pochutnať na čerstvo upečených croissantoch a lahodnom výbere domácich džemov a medu z kopcov. Potom si vychutnajte krásny výhľad na Francúzsku riviéru z jednej z mnohých hojdacích sietí rozmiestnených po celom hoteli. Hostitelia sú umelci a nemôžu byť prívetivejší, s odporúčaniami na aktivity v tejto oblasti od piesočnatých pláží a rušných trhov až po turistické chodníky – a, samozrejme, fantastickú scénu reštaurácií.

Festival jedla a vína na Havaji Havaj, Spojené štáty americké (20. október – 6. november)

Je ľahké pochopiť, prečo sa Havaj stal synonymom raja. Nádherné ostrovy ponúkajú nielen celoročné slnečné lúče, úžasné prírodné krásy a krištáľovo čisté more, ale sú známe aj svojou pulzujúcou kuchyňou. Od obeda na havajskom tanieri (biela ryža, makaróny a vyprážané kura alebo hovädzie teriyaki) až po sladké pochúťky ako Shave Ice (najemno nastrúhaný ľad a sirup podávané v šálke). Väčšinabolje miestom, kde môžete zažiť chute ostrova Havajský festival jedla a vína ktorý sa koná od 20. októbra do 6. novembra na havajských ostrovoch Maui, Oahu a Hawai'i a láka kulinárskych majstrov a mixológov. S poslaním „ochutnať lásku k zemi“ festival vyzdvihuje lahodné miestne jedlá, ktoré sa dajú pripraviť z miestnych produktov, a organizuje sériu vzdelávacích ukážok o procese z poľa na vidličku – ideálne pre 54 % chorvátskych cestovateľov. ktorí teraz chcú byť pri cestovaní viac vedomí jedla* *. Pre náruživých gurmánov zažite Food Tour of O'ahu, pešiu prehliadku so sprievodcom, na ktorej cestujúci ochutnajú miestne pochúťky z tohto multikultúrneho havajského ostrova, vrátane vietnamského sušeného bravčového mäsa, dračieho ovocia inšpirovaného Japonskom a filipínskeho halo-halo dezertu. pri spoznávaní histórie a dedičstva ostrova.

Kde zostať: Elegantný Hotel Halekulani na pláži je štýlovo zariadený len s niekoľkými izbami s výhľadom na tropické modrozelené more. Hotel má výhodnú polohu na pláži Waikiki a v skutočnosti je hostiteľom Oahu Food Festivalu, kde budú hostia pohostení ochutnávkami vín a ukážkami varenia pod vedením miestnych známych šéfkuchárov. Tri hotelové reštaurácie, raj pre gurmánov, ponúkajú čerstvé miestne suroviny. Oblečte sa na ocenenú francúzsku kuchyňu v reštaurácii La Mer alebo zamierte do reštaurácie Orchid's Veranda, kde sa od 15:00 podáva popoludňajší čaj a je tu posedenie s výhľadom na oceán. Rezort ponúka jedinečný luxus, tropický krytý trávnik, taliansky bazén so sklenenými dlaždicami a salónik so živým jazzom. Relaxačné kúpele ponúkajú vírivky a parné kúpele a pôsobivý výber služieb vrátane havajskej masáže Lomi Lomi, ktorú musíte vyskúšať.

Cibuľový trh (Zibelemärit) v Bern, Švajčiarsko (28. november)

Malebné mesto Bern, ktoré sa nachádza na brehu rieky Aare, je známe starým mestom, pamiatkami a históriou, ktoré je zapísané na zozname UNESCO. Zachovalé stredoveké budovy a okolité kopce dodávajú švajčiarskej metropole pohľadnicový charakter. Vydajte sa tam v novembri, keď sa vzduch v uličkách Bernu naplní opojnou vôňou karamelizovanej cibule a vareného vína, keď sa v meste každoročne koná cibuľový trh. Farmári zo susedných oblastí chodia posledný pondelok v mesiaci do Bernu s približne 50 tonami cibule a cesnaku v krásnych vrkočoch na tento tradičný poľnohospodársky trh a ľudový festival. Cestujúci si môžu pochutnať na rôznych cibuľových jedlách, od teplej cibuľovej polievky až po cibuľové koláčiky, cibuľové pizze a cibuľové klobásy – to všetko zapíja osviežujúcou šálkou Glühwein. Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, vyskúšajte sušienky Magenbrot, sladkú glazúrovanú piškótu podobnú perníku a cukrovej vate. Návštevníci sa môžu dozvedieť viac o fascinujúcej histórii tohto mesta na pešej prehliadke, aby objavili jeho slávne pamiatky, vrátane Bernskej katedrály a pestro maľovaných fontán Kindlifresserbrunnen.

Kde zostať: Noc s raňajkami Divá ruža je nezvyčajná vila nachádzajúca sa v srdci mesta, len pár minút chôdze od trhu pri prístave. Tento uvoľnený B&B ponúka priestranné tradične zariadené izby a krásnu slnečnú terasu a poskytuje očarujúci pocit domova ďaleko od domova. Hostia môžu začať deň bezplatnými výdatnými raňajkami, predtým než požiadajú vítajúcich hostiteľov o radu, kam navštíviť. Do starého mesta Bern sa dostanete električkou za 10 minút, s pohodlnou zastávkou v blízkosti vily.

Pre gurmánskych cestovateľov zdieľa Booking.com Výhodné ponuky ktoré môžu použiť pri rezervácii svojej ďalšej cesty. Zľavy začínajú od 15 percent v zúčastnených ubytovacích zariadeniach označených odznakom „Getaway 2022“ a platia pre pobyty s odchodom do 30. septembra 2022 alebo skôr. Okrem toho, Booking.com dáva cestujúcim po celom svete kľúče na odomknutie novej úrovne dodatočných výhod zavedením tretej úrovne do vernostného programu Genius. Navrhnuté na každú cestu bolPodľa mojich skúseností je vernostný program Booking.com úplne bezplatný, s jednoduchým prístupom a doživotným členstvom – cestujúci si jednoducho musia založiť účet, aby získali status Genius na celý život. Keď členovia Genius odomknú nové úrovne, získajú prístup k väčším zľavám a ďalším cestovným odmenám, ktoré nikdy nevypršia. Jediné, čo musia cestujúci urobiť, je prihlásiť sa do svojho účtu Booking.com a vyhľadať logo Genius, aby mohli identifikovať výhody, zľavy a výhody.

* Výskum zadaný spoločnosťou Booking.com a nezávisle vykonaný na vzorke 48.413 31 respondentov na 2.000 trhoch (1.864 1.999 z USA, 2.003 2.005 z Kanady, 2.002 1.020 z Mexika, 1.777 818 z Kolumbie, 1999 2002 z Brazílie, 1998 1990 z Argentíny, 2005 2003 985 z Austrálie, 999 z Nového Zélandu, 910 zo Španielska, 918 z Talianska, 1986 z Francúzska, 998 z Veľkej Británie, 953 z Nemecka, 1999 z Holandska, 1990 z Dánska, 901 zo Švédska, 1775 z Chorvátska, 1001 zo Švajčiarska, 975 z Belgicka, 1800 z Ruska, 1757 z Izraela, 1001 z Indie, 18 z Číny, 12 z Hongkongu, 2022 z Thajska, 2022 zo Singapuru, XNUMX z Taiwanu, XNUMX z Vietnamu, XNUMX z Južnej Kórey, XNUMX z Japonska) . Aby sa respondenti mohli zúčastniť tohto prieskumu, museli mať XNUMX rokov alebo viac, za posledných XNUMX mesiacov aspoň raz cestovali za prácou alebo zábavou a plánovali cestovať v roku XNUMX a byť buď hlavným rozhodovateľom, alebo zapojením do rozhodovania. o ich cestovaní. Prieskum sa uskutočnil online v januári XNUMX.

** Prieskum zadaný spoločnosťou Booking.com bol nezávisle vykonaný na vzorke 30.314 32 respondentov v 1.000 krajinách a územiach (958 1.009 z USA, 1.001 z Kanady, 1.003 1.017 z Mexika, 1.000 486 z Kolumbie, 998 1003 z Brazílie, 996 495 z Argentíny, 980 998 z Austrália, 1014 z Nového Zélandu, 991 zo Španielska, 985 z Talianska, 984 z Francúzska, 964 zo Švajčiarska, 976 zo Spojeného kráľovstva, 1.008 z Nemecka, 1.002 z Holandska, 1.004 z Belgicka, 925 z Dánska, 1.006 zo Švédska, 988 z Chorvátska, 1.002 z Ruska, 1.004 1.004 z Izraela, 1.003 1.006 z Indie, 504 18 z Číny, 12 z Hongkongu, 2022 2022 z Thajska, XNUMX zo Singapuru, XNUMX XNUMX z Taiwanu, XNUMX XNUMX z Vietnamu, XNUMX XNUMX z Južnej Kórey, XNUMX XNUMX Japonska, XNUMX XNUMX XNUMX XNUMX z Južnej Afriky a XNUMX z Kene). Aby sa respondenti mohli zúčastniť tohto prieskumu, museli mať XNUMX rokov alebo viac, cestovať aspoň raz za posledných XNUMX mesiacov a musia plánovať cestu v roku XNUMX a musia byť buď hlavným rozhodovateľom, alebo sa musia podieľať na rozhodovaní o ich výlet. Prieskum sa uskutočnil online vo februári XNUMX.

Zdroj fotografií: Booking.com

POSLEDNÉ VYDANIA

Prihláste sa na odber nášho newslettra

Najlepšie týždenná dávkabolsú to turistickí svedkovia. Newsletter umožňuje nahliadnuť do najdôležitejších udalostí a tém, o ktorých sa písalo na portáli turistickeprice.hr

Vaša e-mailová adresa bude bezpečne uložená a použitá iba na účely stránky turistickeprice.hr a nebude poskytnutá ďalej tretím stranám.