Autentická Istria - dobré jedlo a dobrá nálada

Autentická Istria - Dobrá nálada / Dobré jedlo je propagačný film, ktorý zahŕňa časť gastronomickej ponuky turistických združení strednej Istrie, Mesta Buzet a obcí Barban, Kanfanar, Svetvinčenat a Žminj (14 jednotiek miestnej samosprávy ). Film režírovala a produkovala labinská spoločnosť Level 52. Chrbtovú kosť tvorí bohatá miestna gastronómia a dobrá nálada, ktorú istrijské miestne jedlo povzbudzuje.

Film tak vizuálne predstavuje vlajkovú loď istrijskej kuchyne: hľuzovky, prosciutto, víno, čripnja, syr, ustrice, domáce cestoviny, dezerty ako Cukerančić a Kristova koruna a iné. Divák sa vo filme stretáva s hostiteľmi, ktorí sú v teréne, v ich stravovacích zariadeniach a výrobných jednotkách. Týmto spôsobom sa ukazuje originalita a kvalita miestnych potravín ponúkaných v strednej Istrii.

Článok pokračuje pod reklamou

Okrem gastronomických zážitkov sa ponúkajú aj ďalšie jedinečné zážitky. Spanie na slame, jazda krásnou krajinou, ochutnávanie čerstvého jedla na poli alebo na lodi, obed medzi vinohradmi, stýkanie sa s hostiteľmi... Ako hovorí rozprávač vo filme, je to miesto, „kde miestny svet je“ a kde možno ochutnať bohatstvo a domácu dokonalosť“.

Podľa autora Sanela Isanovića je celý film koncipovaný ako cesta, ktorá sa začína zobudením dvojice turistov na slamenom lôžku. Film oplýva panoramatickými zábermi strednej Istrie, slnkom zaliatych kopcov, polí s balíkmi sena, lesov a záberov nádhernej krajiny.

Diváci zoznámia hrdých lovcov hľuzoviek s ich vzácnymi psami, staré mamy, ktoré ukazujú staré recepty svojim vnúčatám, pastierov, deti, ktoré jedia rukami a vychutnávajú si jedlo na poli, ale aj turistov, ktorí spoznávajú vínne pivnice, ležia na tráve, jedia v uprostred viníc, jazdiť na traktore... Nechýba nápad, čo robiť na Istrii v každom ročnom období.

Na záver povedzme, že propagačný film vyšiel v chorvátčine a angličtine.

Fotografie: Screenshot Autentická Istria - Dobrá nálada / Dobré jedlo

- Reklama -

POSLEDNÉ VYDANIA

Prihláste sa na odber nášho newslettra

Najlepšie týždenná dávkabolsú to turistickí svedkovia. Newsletter umožňuje nahliadnuť do najdôležitejších udalostí a tém, o ktorých sa písalo na portáli turistickeprice.hr

Vaša e-mailová adresa bude bezpečne uložená a použitá iba na účely stránky turistickeprice.hr a nebude poskytnutá ďalej tretím stranám.