Lika House Days: Pozrite si menu z gastronomickej ponuky najznámejšej reštaurácie v Like

Kultová reštaurácia Lika dom samo o sebe Národný park Plitvické jazerá, je oblasť s dlhou a bohatou tradíciou. Ešte postavené 1972, už desaťročia ponúka autentické prostredie s vôňami a chuťami autochtónnych jedál Lika, pripravovaných inovatívnym spôsobom. Dom Lička, obklopený z jednej strany hustým lesom a z druhej Plitvickými jazerami, sa nachádza v idylickej krajine, ktorá láka na dlhé prechádzky a objavovanie úžasnej klímy.

plitvické jazerá dom lika
Reštaurácia Lička kuća
Foto: Národný park Plitvické jazerá

Len čo vstúpite do likovského domu, okamžite pocítite skutočné likské privítanie, zvláštne teplo otvoreného kozuba a vône miestnych lahôdok, pričom oko upúta množstvo detailov, ktoré svedčia o niekdajšom skromnom a ťažkom každodenný život. starých Ličanov. Na tanieri reštaurácie Lička kuća je množstvo jedál, ktorých kvalita odráža zachovalosť destinácie Lika, z ktorých niektoré navyše prešli regionálnym systémom kvality založeným na tradícii tzv. Lika kvalita.

Tento rok je laureátom prestížneho ocenenia reštaurácia Lička kuća Ocenenia Travellers' Choice® 2023 zo strany Tripadvisor, čím sa zaradila medzi 10 % najlepších reštaurácií na celom svete.

GASTRO PONUKA NA DNI DOMU LIKA 15.12. – 23.12.2023.

V termíne od 15. do 23.  reštaurácia Lička kuća pozýva hostí dopriať si výnimočné chute likskej kuchyne za špeciálne ceny. Táto renomovaná reštaurácia, ktorá má korene v kultúrnom a kulinárskom bohatstve tohto regiónu už viac ako pol storočia, je synonymom špičkovej kuchyne a pohostinnosti.

Mnohí z nás pri spomienke na vôňu teplého a chrumkavého domáceho chleba a miestnych špecialít zažijú akýsi gastronomický stroj času a s nostalgiou si zaspomínajú na časy minulé. Presne tento zážitok ponúka Lička kuća vo svojich dvoch špeciálne pripravených akciových menu.

V prvom menu si doprajte chute syra Lika, zažite zázraky jačmeňa, pôvodného obilia, ktoré je kľúčovou zložkou špičkových jedál, najmä tradičného „Jahňacieho orzotu“. Táto tradičná verzia rizota obohatená o jačmeň, tmavé pivo Velebit a vývar z hovädzích kostí poskytuje nezabudnuteľný chuťový zážitok. Okrem marinovaných kuracích paličiek a zabatka so zemiakmi, cibuľou a slaninou ako hlavného jedla si oslaďte jablkový koláč s vanilkovým krémom.

Ak si vyberiete druhé menu, budete mať možnosť ochutnať nátierku z oškvarkov a likovského základu na domácom pečenom chlebe, zahriať sa sýtou likou polievkou a svoj gastronomický zážitok doplniť polentou s pancettou a syrom škripavac, domácimi bravčovými klobáskami na dusenej kyslej kapuste, a slivkovej knedli. Okrem špeciálnych menu budete môcť využiť 20% zľava z bežnej ponuky jedlo a nápoje počas dňa Lika House.

V prostredí, ktoré vás pozýva na objavovanie prírodných krás Plitvických jazier, a s pobytom na čerstvom likskom vzduchu, ktorý navodí chuť do jedla, sa na vás tešíme Počas dní domu Lika. Ponorte sa do hrejivej rustikálnej atmosféry v srdci Liky s praskaním ohňa z otvoreného krbu, harmóniou miestnych chutí a priateľským personálom a vychutnajte si gastronomické pôžitky destinácie Lika!

Zdroj a foto: NP Plitvička jezera

POSLEDNÉ VYDANIA

Prihláste sa na odber nášho newslettra

Týždenná dávka najlepších turistických príbehov. Newsletter vám poskytne náhľad na najdôležitejšie udalosti a témy, o ktorých sa písalo na portáli turistickeprice.hr

Vaša e-mailová adresa bude bezpečne uložená a použitá iba na účely stránky turistickeprice.hr a nebude poskytnutá ďalej tretím stranám.