Istria Wine & Walk prekonali všetky očakávania

Istria Wine & Walk je prvé podujatie svojho druhu v Chorvátsku, ktoré malo premiéru v roku 2015. Tento rok sa na siedmom ročníku zišlo až 700 účastníkov, ktorí si užili čaro severozápadnej Istrie a bohatú eno-gastronomickú ponuku.

Ponuka privítala množstvo domácich i zahraničných návštevníkov 13 špičkových istrijských vinárov a deväť miestnych dodávateľov jedál a výrobcov až na ôsmich zastávkach. Účastníci si pochutnali na vínach Kozlović, Bassanese, Franković, Celega, Degrassi, Clai, Benčić, Tomaz, Fakin, Cattunar, Coronica, Cuj a Veralda.

Nápadné gastronomické špeciality ako tramezzino s krevetami, burattinom a pistáciami, slaný syr a cuketový koláč, istrijský koláč, poľovnícka polievka a mnohé iné pre hostí pripravili Poluotok, Villa Soši, Radošević & Duniš, Circolo, Konoba Fakin, Food & Wine Primizia, Tavern Morgan a Veralda.

Tohtoročný Istria Wine & Walk, pre ktorý 700 registračných poplatkov sa vypredalo za pár dní, sa opäť ukázalo byť obzvlášť obľúbené medzi hosťami zo zahraničia a iných častí Chorvátska, ktorí uznávajú severozápadnú Istriu ako špičkovú turistickú a enogastronomickú destináciu.

Trasa siedmeho ročníka Istria Wine & Walka začala na mieste najbolje svetová Malvasia, udelená na tohtoročná Vinistra. Ide o vína Kozlović Santa Lucia 2018. Na 13-kilometrovej vínnej túre potešili chodcov labyrinty viníc na mnohých známych vinohradníckych lokalitách, ale aj výstava v Galérii Tigor v Donji Baredine a prekrásna Škarlina. Prírodný park medzi Brtoniglou a ústím rieky Mirna. Hostia mali možnosť navštíviť aj vínne pivnice Cattunar a Veralda. Deň zakončili after party na Námestí sv. Servuly v Buje.

Istria Wine & Walk je jedným z mnohých gurmánskych podujatí organizovaných počas roka klastrom Severozápadná Istria. Rozvoj a skvalitňovanie takýchto podujatí priťahuje v tejto časti Istrijského polostrova množstvo domácich i zahraničných priaznivcov špičkovej eno-gastronomickej ponuky.

Fotografie: Merlo De Graia