V obci Fužine sa koná najmilší festival Medun fest venovaný medune lesnej, goranskej superpotravine, a otvára revitalizovaný Historický park Gorica s atraktívnou kultúrnou náplňou.
Medun Fest – najsladší festival v Gorskom kotare
Sobota 7. septembra a nedeľa 8. septembra sú venované medune lesnej, nutrične hodnotnému a najsladšiemu propagátorovi Gorského kotaru. Piaty ročník Medun Festu, unikátnej gastronomickej manifestácie, ktorá sa stala rozpoznateľnou platformou propagácie lesnej medúzy, ponúka tento rok návštevníkom mimoriadne bohatý a atraktívny program.
Festival sa začína v sobotu 7. septembra rodinnou túrou krásnou krajinou Lič a Fužine od 11:30 hod. S welcome drinkom a medovým občerstvením sa účastníci vyvezú turistickým vláčikom do Fužine a užijú si prechádzku popri jazere Bajer a mierny výstup na Preradovićov štít, z ktorého je nádherný výhľad na okolité hory. Celodenný program v centre Liča zahŕňa rôzne podujatia od prezerania Národopisnej zbierky až po tematické workshopy, rodinnú svadobnú jazdu na bicykli a rôzne zábavné aktivity. Osobitne treba spomenúť mimoriadne zaujímavú prednášku Korada Korlevića, svetovo uznávaného chorvátskeho astronóma, na tému „Klimatické zmeny – Gorski kotar“, o význame lesného spoločenstva a včelárstva pre zachovanie životného prostredia. Prednáška sa koná od 13:30 do 15:XNUMX v Dome kultúry Lič.
Ústredný zábavný program začína o 16:XNUMX v centre Liča, kedy návštevníkov čaká séria aktivít. Popoludní si nenechajte ujsť lahodnú kuchársku show Kasandry Draganić, majiteľky portálu Vilicom kroz Chorvátsko, a šéfkuchára Damira Permana, ktorý vám pripraví špeciality s medunou. Návštevníkov čakajú domáce produkty, zmrzlina a medovníkové kokteily, ale aj tvorivé dielne pre deti. Mimochodom, prvú medúzovú zmrzlinu navrhol známy chorvátsky šéfkuchár Dino Galvagno v spolupráci s Markom Stojevićom, známym cukrárom. Hosťujúce vystúpenie Josipy Kujundžić z Novska, fyzioterapeuta a apiterapeuta, ktorý už päť rokov prezentuje odbornú verejnosť tému príkladov dobrej praxe v segmentoch apiterapia, apiturizmus a apinhalácia.
Sobotňajší program dotvárajú tradičné horské hry ako hod plecom, hod podkovou či súťaž v preťahovaní lanom a hudobné podujatie dotvoria vystúpenia Speváckeho zboru Vrelo, Žažara Band a KUD Delnica. Veselú a zdravú atmosféru ešte okorení zábavná zóna pre deti s nafukovačkami a jazda turistickým vláčikom, pričom večer bude vyhlásený víťaz súťaže o najkrajšiu záhradu, záhradku či balkón.
Pre všetkých návštevníkov z Rijeky je pripravený Medový vláčik s odchodom z hlavnej železničnej stanice v Rijeke v sobotu o 15:30 s príchodom do Liče o 16:18. Návrat z Lič bude v sobotu o 20:45. Cestovné lístky je možné zakúpiť na hlavnej železničnej stanici v Rijeke počas úradných hodín. Vlak jazdí priamo a nezastavuje v iných staniciach.
Nedeľa: ochutnávky a otvorenie historického parku Gorica s koncertom Sandry Bagarić
Nedeľa 8. septembra prináša ďalšiu špecialitu festivalu – Medun Walk & Taste, degustačný zájazd so sprievodcom „Ochutnajte medun“. Návštevníci budú mať možnosť ochutnať rôzne včelie produkty, navštíviť miestne OPG a užiť si jazdu okolo jazera Bajer s odborným vedením, prezentácie o mede a ochutnávku včelích produktov z OPG Milošević pri jazere Lepenica, ako aj návštevu OPG Zanoškar s ochutnávkou. Táto exkurzia umožní návštevníkom nielen vychutnať si včelie produkty OPG Milošević a spoznať proces výroby medu v OPG Zanoškar, ale priblíži im aj každodennú námahu a obetavosť malých výrobcov. Spolu s gastronomickým výletom bude zorganizovaná aj medová rodinná cyklojazda.
Vrcholom dňa je o 19:XNUMX slávnostné otvorenie revitalizovaného historického parku Gorica, miesta, ktoré poskytne útočisko kultúrnym podujatiam, rekreácii a spoločenským stretnutiam v komornejšom prostredí. Park Gorica má pre miestnu komunitu veľkú historickú a kultúrnu hodnotu a jeho otvorenie predstavuje dôležitý krok k zachovaniu a oživeniu tradície Fužine.
Okrem toho, že bude slúžiť ako miesto pre budúce kultúrne podujatia, bude park lákať návštevníkov aj svojim upraveným priestorom pri hľadaní pokoja, rekreácie a pôžitku z prírody. Slávnostné otvorenie historického parku Gorica hudobne spestrí koncert slávnej chorvátskej opernej speváčky Sandry Bagarić a Tuhtanovcov a speváckeho zboru Vrelo, ktorý poskytne dokonalé zavŕšenie víkendu plného zážitkov.
Jazda pozdĺž malebných jazier Bajer a Lepenica dodáva tomuto gastronomickému výletu osobitnú atmosféru, vďaka čomu je
nielen kulinárske, ale aj vizuálne inšpiratívne dobrodružstvo. Skutočné čaro tohto výletu spočíva v tom, čo
umožňuje osobný kontakt s ľuďmi stojacimi za produktom, čo je impulzom, ktorý mnohých povzbudzuje
vydajte sa na toto jedinečné gastronomické dobrodružstvo.
Medun Fest a otvorenie historického parku Gorica pozývajú návštevníkov na víkend plný zábavy, učenia a gastronomických pôžitkov, zdôrazňujúc dôležitosť zachovania prírodného a kultúrneho dedičstva Gorského kotaru. Nepremeškajte príležitosť stať sa súčasťou tohto jedinečného príbehu.
