Trogir a Split - malé a veľké miesta, dve perly Jadranu

Split je najväčšie mesto na chorvátskom pobreží Jadranského mora a Trogir, ktorý sa nachádza tridsať kilometrov na západ, je v porovnaní so Splitom „menší“, no má aj množstvo výhod, ktoré z neho jednoducho robia nevyhnutnú návštevu. Prečítajte si niektoré z návrhov nižšie čo robiť dva dni v Splite a Trogire.

Radovanov portál
Radovanov portál katedrály sv. Svätého Vavrinca v Trogire, foto: Mario Jukić

Staré centrum mesta Trogir sa nachádza na ostrovčeku, ktorý spája pevninu s ostrovom Čiovo, a je na zozname svetového dedičstva UNESCO ako dokonale zachované románske ostrovné mesto. Existuje tiež Gelato tyčinka Bella kde sa vždy môžete osviežiť skvelými zmrzlinami. Jednou z nich je „Speculaas lemon“, ktorá bola v roku 2018 vyhlásená za najlepšiu zmrzlinu v Chorvátsku.

Totiž, v tom čase bola na súťaži pracovníčka Gelato baru Kristina Prgomet Gelato festivalová výzva ktorý sa koná v rámci veľtrhu gastronómie a cestovného ruchu v Splite "Adriatic Gastro Show" získal prvé miesto v konkurencii 14 zmrzlinárov z najlepších chorvátskych cukrární. Po lahodnom sladko-ľadovom osviežení sa môžete vydať na prehliadku (starého) mesta.

Jedným z miest, ktoré musíte v Trogire vidieť, je Radovanov portál. Reč je o monumentálnom románsko-gotickom portáli katedrály sv. Lovre. Predpokladá sa, že trogirská katedrála bola postavená na mieste, kde kedysi stál starý grécky chrám – Trogir je na hranici medzi III. a II. storočí pred Kristom založený gréckymi kolonistami z ostrova Vis. Ako už názov napovedá, katedrála je zasvätená sv. Lovri, ale aj sv. Ivan Trogir - patrón mesta, ktorého hrobka sa nachádza v samotnej katedrále. Stavba tejto katedrály trvala takmer štyri storočia, takže spája románske a gotické prvky a renesančné prvky.

Pri prechádzke starým centrom Trogiru narazíte obrovský drevený kohút. Je o vojnovej koristi, ktorú si Trogirčania priniesli domov po bitke pri Lepante v roku 1571, v ktorej spojené kresťanské sily porazili turecké námorníctvo. Jedným zo symbolov Trogiru je Kairos – reliéf rovnomenného gréckeho boha zo IV. storočia pred naším letopočtom. Dnes sa uchováva v kláštore sv. Mikuláša a jeho repliky v rôznych verziách možno vidieť na rôznych miestach po celom meste. Jednou z gastronomických predností Trogiru sú tie tradičné Trogir ravioli - vyrábajú sa z cukru, vajec, tuku, múky, pomarančovej a citrónovej kôry, maraschino a ružového likéru. V Trogire je všetko také krásne, dokonca to priťahuje pozornosť okoloidúcich budova základnej školy „Petar Berislavić“. ktorý bol postavený v neogotickom štýle a má štatút chráneného kultúrneho dedičstva. Jedným zo symbolov starého centra mesta je i Hrad Kamerlengo vybudované pozdĺž morského pobrežia, predovšetkým na obranné účely.

Čo sa týka gastronómie, Trogir sa pýši nielen ocenenou zmrzlinou a miestnou verziou raviol, ale má tri reštaurácie odporúčané Michelinom, z ktorých jedna je Reštaurácia Mare. Je majiteľom a zároveň šéfkuchárom tejto reštaurácie Robert Predrag Žmire, jeden z finalistov Masterchef v roku 2011. Každá chuť tam predstavuje vynikajúci gastronomický zážitok, ktorý spája synergiu ambientnej gastronómie so súčasnými svetovými kulinárskymi trendmi, a samozrejme v tomto príbehu sú lahodné občerstvenie sprevádzané vynikajúcimi vínami. Niektoré z nich sú aj biele cuvée svrbenie a šľachy Ivan Jukić pomenované podľa Imotského gigolo alebo Zadar Degarra Bomary – zmes hroznového vína (cuvée merlot, cabernet sauvignon a syrah) a čerešňového vína marasca.

Heritage Hotel Fermai
Hotel dedičstva Fermai Split, foto: Mario Jukić

Pre viacdňový pobyt v Splite a jeho okolí potrebujete pohodlné a funkčné ubytovanie. Dôrazne sa odporúča historický hotel Fermai ktorý sa nachádza na ulici Livanjska v dome číslo 5, len 500 metrov od Diokleciánovho paláca a 900 metrov od prístavu trajektov v Splite. Označenie dedičstva - nesie dedičstvo, pretože sa nachádza v secesnej budove dokončenej pred viac ako sto rokmi, uprostred prvej svetovej vojny. Je to práca architekta Petar Senjanović ktorá priniesla do Splitu ducha viedenskej secesie a je jednou z mála secesných stavieb v Splite vôbec. Významné obdobie bola táto budova sídlom Splitskej univerzity.

Rozdeliť
Foto: Mario Jukić

V hoteli Fermai môžete si nechať veci, vydýchnuť a začať objavovať staré jadro mesta, ktoré je od roku 1979 na zozname chráneného kultúrneho dedičstva UNESCO. Split je druhé najväčšie mesto Chorvátska, s ktorým sa spojili satelitné mestá, ako napríklad už spomínaný Trogir či iné Hrad, Solina a Omiš tvoria mestskú aglomeráciu s viac ako štvrť miliónom obyvateľov, no pri prechádzke úzkymi uličkami starého mesta je cítiť intimitu malého mesta, hoci obyvateľov tu zostalo málo, pretože obytné zóny väčšinou prešli komerčnou konverziou v posledných niekoľkých desaťročiach. V Splite, ako veľkom meste, je tiež Vianočný obchod ktorá je otvorená po celý rok, ako aj predajne, kde sa výhradne predávajú gumené kačičky vo všetkých tvaroch a podobách a jedna z nich vyzývavo zvýrazní odkaz vo výklade "Kačica ti!"

Rozdelené nábrežie je jednou z najkrajších mestských promenád na Jadrane. Je príjemné splynúť s palmami, krížnikmi a mestským ruchom a v bezprostrednej blízkosti je tiež Diokleciánov palác. Nie je s určitosťou známe, kedy sa Dioklecián narodil, ale predpokladá sa, že to bolo v dnešnom Solíne. Neustále stúpal po vojenskej hierarchii a nakoniec sa stal samotným cisárom. Je jedným z mála vtedajších cisárov, ktorí zomreli prirodzenou smrťou a kuriozitou je aj to, že sám odišiel do dôchodku a ako „chatu dôchodcov“ si dal postaviť palác, ktorý dodnes nesie jeho meno. Aby sme na ďalšom príklade ilustrovali, akou tvárou bol Dioklecián, spomeňme aj to, že ide o jediného rímskeho cisára, ktorý sa vyhlásil za boha – pozemskú reinkarnáciu Jupitera a bol potvrdený rímskym senátom. Všetci, ktorí sa o to predtým pokúsili, boli vyhlásení za uzurpátorov a nakoniec zabití.

Okrem toho, že Diokleciánov palác bol navštevovaný prúdmi turistov, slúžil aj ako miesto pre mnohé úspechy populárnej kultúry, vrátane mega populárny seriál Hra o tróny ktorý bol zaznamenaný v západných suterénnych halách. Split peškarija, teda rybí trh sa nachádza na okraji Marmontovej ulice, na strategickom mieste pri liečivých sírnych prameňoch, a preto tam nikdy nebolo priveľa múch a iného hmyzu. Splitské kúpele na Marmontovej ulici pôsobili vyše 120 rokov a od 1. septembra tohto roku sa presťahovali na novú adresu. Predsieň, Peristyle, Zlatá brána, geto, Katedrála sv. Fúka - toto sú všetky miesta, ktoré musíte navštíviť, keď ste v Splite. Jeden z nich "musí byť" umiestnenie je i Jupiterov chrám, ako aj Kostol sv. Martina ktorého rozmery sú len 10 m x 1,64 m, čo z neho robí najmenší kostol v Splite. Jupiterov chrám dal postaviť Dioklecián ako súčasť svojho paláca a pri vchode do chrámu sa nachádza sfinga, ktorú si dal priviezť z Egypta. Chrám sa neskôr zmenil na krstiteľnicu zasvätenú sv. Jána Krstiteľa, a krypta sv. Tommy.

Po potulkách mestom by ste si mali dať niečo chutné na zahryznutie reštaurácia Makarun je vždy dobrá voľba. Nachádza sa na ulici Marulićeva v dome číslo 3 v samotnom paláci a sú známe svojimi ručne vyrábanými cestovinami, najmä makarónmi, odtiaľ názov reštaurácie. Ponúkajú čerstvé ryby z denného úlovku, degustačné menu v chodoch aj klasiku Á la carte Menu. V ponuke majú samozrejme aj prémiové olivové oleje a vína – napr Zinfandel (Crljenak) z garážového vinárstva Bratinčević v Kastelani.

ShootGun Shooters Bar Georgy
ShotGun Shooters Bar Georgy, foto: Mario Jukić

Pre tých, ktorí hľadajú nočnú zábavu v starej časti Splitu, je to tu ShootGun Shooters Bar Georgy, ktorý funguje sezónne, znamená do konca októbra a ako hrdo zdôrazňujú, prvý shooters bar v Chorvátsku a jediný bar v Splite odporúčaný Travelmagom. Justin bobor, Roztierač nôh, Hlboké hrdlo, Pestovateľ prsníkov sú len niektoré zo strelcov, ktoré si tam môžete vyskúšať...

POSLEDNÉ VYDANIA

Prihláste sa na odber nášho newslettra

Týždenná dávka najlepších turistických príbehov. Newsletter vám poskytne náhľad na najdôležitejšie udalosti a témy, o ktorých sa písalo na portáli turistickeprice.hr

Vaša e-mailová adresa bude bezpečne uložená a použitá iba na účely stránky turistickeprice.hr a nebude poskytnutá ďalej tretím stranám.