V objatí Lonjsko polje na svahoch Pohorie Moslavina stúpajú sady a vinice vinohradníckej oblasti Moslavina. Dlhá tradícia vinohradníctva a starostlivosti o pôvodné zabudnuté odrody hrozna, Škrleta, Moslavac a Dišeće ranine poskytol milovníkom zlatej kvapky nezabudnuteľný zážitok z gastro a eno zážitkov v nedotknutom prírodnom a tradičnom dedičstve tejto oblasti.
Prvá zmienka pred viac ako 130 rokmi, nektár z pohoria Moslavina, Škrlet a značka Moslavina si nachádzajú svoje miesto na slnečných svahoch pohoria Moslavina, chránené a pestované ako najcennejší poklad Sisaksko-moslavinskej župy v jej vlajúcich, harmonických, kvetinovo-ovocných vôňach a známych arómach len do tejto oblasti. Ovnek Žuti, starý názov pre barančekovitý klaster Škrlet, sa stal štylizovanou ochrannou známkou tejto pôvodnej odrody, ktorú dnes s nadšením praktizujú veľkí i malí vinári zjednotení v spoločnej túžbe propagovať a uchovávať túto delikátnu a citlivú odrodu. svojho pána.
Víno je jemnej, svetlo žltej farby s odtieňmi zelenej, elegantného tela, príjemného a vyváženého na podnebí, sviežich, jemných a nevtieravých, špecifických odrodových chutí. Jemná kvetinová vôňa dopĺňa vôňu citrusov, jablka a kôstkového ovocia a ľahkú bylinkovú nôtu. O jej jedinečnosti a kvalite svedčia aj údaje získané vyhodnotením vín Moslavina v polovici 19. storočia vo Viedni, z iniciatívy r. Gróf Erdodya. Mimoriadne bohatá história a dlhá vinohradnícka tradícia zanechali v tejto oblasti nezmazateľnú stopu, čo sa odzrkadľuje na kvalite jej vín.
„Kto pije, ide do neba,“ povedali obyvatelia Moslaviny a kto pije dobre a veľa jesť, budete súhlasiť!
Moslavina je miestom bohatých, miestna tradičná kuchyňa ktorých vinice často šíria lákavú vôňu kaprov v štrbinách alebo kaprov na vidly, vynikajúce hubové polievky, biele panny a vanjus s domácim kravským syrom. Aj tu piekli kukuričné baslamače a tu biela kaša s opečenou smotanou, šufnudle a trganci so slaninou sú rolované, všetko v duchu tradície dobrého jedla a pitia.
Pohorie Moslavina ukrýva moslavský štít bohatý na flóru a faunu tajomstvo 500 miliónov rokov starej minulosti čím je táto oblasť určite ešte zvláštnejšia a spoznali ju v dule najväčšie mesto v tomto regióne organizovaním podujatia MoslaVina Kutina Wine Festival, projektu oživenia a revitalizácie zabudnutých pôvodných odrôd. Tento festival vína je venovaný pôvodným chorvátskym odrodám a pôvodným odrodám susedných krajín. K dispozícii sú špeciálne programy riadených ochutnávok vína, workshopy a prednášky s nevyhnutnou kuchárskou show spojenia jedla a vína s koncertmi a ďalšou zábavou. Kráčajte v ich šľapajach a Popovača v ktorom sa organizujú večery kuchyne Škrlet a Moslavina a slávna udalosť, ktorá nás zavedie do Voloderu na Voloderske jeseni, kde je tiež možné navštíviť vinice a vínne pivnice Moslaviny v rámci každodenných aktivít.
Foto: Turistické združenie župy Sisak-Moslavina
