Sezonska hrana in vino: Vrhunski kuharji pripravljajo nepozabno gurmansko potovanje po Istri

Najljubša turistična destinacija letošnje pomladi postaja kraj največjih gurmanskih srečanj - bogata istrska tradicija bo skozi pestro ponudbo jedi, njihovo pripravo in pomen vse svoje čare in lepote pokazala - na krožniku! Edinstven gurmanski spektakel, ki ponuja popolno mešanico starega in novega, tradicionalnega in modernega, Seasonal Food & Wine poteka od 27. maja do 10. junija letos v očarljivem Rovinju in prelepih Balah, in bogata gurmanska ponudba, zasnovana prav za to priložnost, bo zadovoljila še tako zahtevne brbončice.

sezonska hrana in vino

Vrhunske restavracije samo za vas bodo pripravile znane tradicionalne istrske jedi, pripravljene na sodoben, morda nepričakovan način, ki bo požgečkal vašo domišljijo in nahranil vse vaše čute. Glavno vlogo v tej čarobni gurmanski rapsodiji v treh dejanjih igrajo sezonske, lokalne sestavine iz domače ekološke pridelave. Iz na videz redke dežele tega polotoka so pridne roke lokalnega prebivalstva rodile najboljšebolje - spoštovanje tradicije in sprejemanje sodobnih trendov, ljubeče ustvarjanje izdelkov zagotovljene nadpovprečne kakovosti.

Članek se nadaljuje pod oglasom

Široko poznana istrska kuhinja vneto neguje slavno preteklost in bogato tradicijo ter se veselo poigrava z novimi in vznemirljivimi okusi ter ustvarja prvovrstno gurmansko doživetje, ki nikogar ne pusti ravnodušnega. V skladu s tradicijo, znane in nagrajene restavracije, ki jih vodijo priznani kuharji, La Serra, Anno Domini 547, Restavracija Mediterraneo, Primi Terreni Restavracija & Deli, Restavracija Blu, Laurel and Berry Restavracija, restavracija La Grisa in Brasserie Adriatic iz svoje bogate ponudbe izpostavljajo le najboljšebolje eden najboljšihboljeg.

sezonska hrana in vino

Na krožniku boste našli marinirano orado, zavito v mlado raštiko, rižoto iz divjih špargljev in parmezana, boškarinove dobrote, istrski pršut in domače pljukance s spomladanskimi šparglji, divje jadranske zobe in številne druge vrhunske jedi, skrbno izbrane, da zvesto prikličejo gostitelje. za dobro hrano, pridobite pa tudi zveste nove ljubitelje avtohtone istrske kuhinje. Neustavljive sladice, kot so lovor semifreddo, sveže nabran tiramisu, jabolčni tart z domačim vaniljevim sladoledom in šparglji v prahu, ocvrtki iz suhega sadja in mousse iz kravje skute ter širok izbor odličnih vin lokalnih vinarjev, bodo odlično zaokrožile to edinstveno gurmansko zgodbo. 

Turistične skupnosti Rovinja ter občine Vrsar, Bale-Valle, Kanfanar in Svetvinčenat so se ponovno združile s turističnim podjetjem Maistra in Društvom obrtnikov Rovinj, da bi vam ponudili to nepozabno doživetje, dogodek Sezonska hrana in vino pa znova odkriva, zakaj Istra je iz leta v leto neizogibna destinacija številnih potopiscev in gurmanov, a tudi potrjuje svojo pozicijo vrhunske gurmanske destinacije na svetovnem zemljevidu.

sezonska hrana in vino

Prepustite se svojim občutkom in se podajte na razburljive poti znane istrske kuhinje, saj vas na tem popotovanju zagotovo čaka veliko novih, neodkritih okusov, čudovitih pokrajin in čarobnih sončnih zahodov!

- Oglas -

ZADNJA SPROŠČANJA

Naroči se na naše novice

Najboljši tedenski odmerekbolso turistične priče. Glasilo vam omogoča vpogled v najpomembnejše dogodke in teme, o katerih smo pisali na portalu turistickeprice.hr

Vaš elektronski naslov bo varno shranjen in uporabljen samo za namene turistickeprice.hr in ne bo posredovan tretjim osebam.