En resa till Ilok för älskare av bubblor och rosa

När det kommer till viner i Ilok bryts fördomar och vyerna vidgas. Förutom i den berömda traminci och graševina, där kommer du att njuta av det harmoniska rosor, men också exceptionellt mousserande viner som de berömda Rolling Stones drack.

natt med vin
Foto: Iločki podrumi-arkiv

Vem säger att mousserande vin måste drickas vid speciella tillfällen?... Eller att dagg är ett sommarvin? Du kan dricka dem när du vill. Ensam, ännu bättre i sällskap, som aperitif, med en måltid, före sänggåendet, när som helst på året. De är lätta, eleganta, drickbara, upp till två glas (ca 1,5 deciliter) om dagen skadar inte, faktiskt är experter överens om att vin har en positiv effekt på cirkulationen, stimulerar aptiten, men också metabolismen av fetter, sockerarter och proteiner.

Nu när vi har övertygat dig om att mousserande vin inte behöver vara en semesterkliché och att dagg är mycket mer än sommarvin, tar vi dig till östra Kroatien, på backarna Srijem vingårdar, i magiska Ilok. De är den första föreningen i världen berömda Traminians och grus av högsta kvalitet.

helg vukovar srijemska
Foto: Vedran Bošković, källa: Turistrådet i Vukovar-Srijem County

Men bestämde vi oss inte för att bryta ner fördomar och utöka vinperspektiv redan i början av den här historien?!

Från aperitif till desserter

För alla hjärtans dag, födelsedag, kvinnodagen, speciella tillfällen - ros är en fantastisk gåva för dem som vet hur man uppskattar vin av högsta kvalitet. Och du behöver inte oroa dig för om det är kvinnor eller män. Sanna daggar är lika älskade av båda.

Om du också är ett fan av detta vin har du säkert hört talas om en av de mest populära Ilok-rosorna, den från prisbelönta källare Buhač där merlot fick en ny dimension. Och du kanske redan har smakat det? Vacker, intensiv rosa färg, med doften av jordgubbar, sedan hallon och granatäpplen, glad, söt, drickbar... Bra val från aperitif till efterrätt, så 10 tusen flaskor säljs snabbt.

Ilok vingårdar
Foto: Danijel Soldo

Och ilochka vingård Trs Produkter Rose Frank. Detta uppfriskande torra vin (naturligtvis) från Frankovka, har en vacker rosa färg. Fladdrande, elegant vin, med en intensiv doft av druvblommor, överdådig doft och behaglig smak passar bra till lättare rätter och sallader.

Som Rolling Stone

De erbjuds på världens bästa hotell, dricks av Rolling Stones, kinesiska miljonärer, europeiska grevar och politiker... Dessa mousserande viner från Srijem är en riktig hit! De är miljövänliga, begränsade upplagor har en originell historia och den där dosen av exklusivitet som gör skillnad. Dubbelguld med 24-karats guld slaget, Carmen Sylva med barr, På onsdag är tillägnad 300-årsjubileet av Sinjska alka, Största uppkallades efter en romersk bosättning i området Ljubuški, Varor från havet mognar i amforor i havets djup. Dryckig, lätt, harmonisk med långa pärlor, ett sant nöje för bubbelälskare... Tillverkad på gården Livskällor för familjegården Zelenika i Ilok. Tillsammans med champagne kommer de att erbjuda dig fina choklad och praliner i deras provningsrum vid Donaus strand. Det smälter i munnen.

Ilok vingårdar
Foto: Danijel Soldo

Mousserande vin är en prestigefråga för varje vinmakare, kommer de att berätta för dig Ivan Čobanković vingård, och den med denna etikett är en mycket trevlig överraskning. Dryckig, harmonisk, men perfekt... Och för slutet av den gnistrande resan tar vi dig till en full, mogen champagne Radosh Rose Winery Papak och elegant rosa Principer för de berömda Ilok-källarna. Skål!

SENASTE UTSLÄPPEN

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

En veckodos av de bästa reseberättelserna. Nyhetsbrevet ger dig en inblick i de viktigaste händelserna och ämnena som skrevs om på turistickeprice.hr-portalen

Din e-postadress lagras säkert och används endast för webbplatsens turistickeprice.hr och kommer inte att vidarebefordras till tredje part.