Påskägg, påskägg, färgglada ägg, påskägg... dekorerade, hårdkokta eller utblåsta ägg, mestadels kycklingägg, förbereds till påsk i alla delar av Lijepa naše. Tiden före påsk är ett perfekt tillfälle för ta reda på något om dem eller gör dem själv. Påsksederna är rika i hela Kroatien, och att dekorera ägg är verkligen en av de äldsta och mest imponerande.
Beställnings dekorera och donera ägg den är känd i hela Europa, särskilt bland tyskar, skandinaver och slaver, och dess ålder bekräftas av arkeologiska gravfynd. Det är tänkt att det bygger på en mycket utbredd uppfattning att det är det världen uppstod från ägget, som dessutom många folk betraktar som en symbol för periodisk förnyelse av naturen och återfödelse. Även i kristendomen är ägget en symbol för nytt och evigt liv, som Jesus möjliggjorde för människor genom sin uppståndelse.
///Påsk i Zagreb i år med speciella konserter
I Kroatien är traditionell kultur bruklig mönstra eller färglägga ägg som bevaras till denna dag. Förr i tiden användes endast inhemska växtfärger, och de dekorerades med använder vax som applicerades på ägget före färgning eller genom att skrapa det redan färgade ägget med ett vasst föremål. Ägg är också flätad med siden, flerfärgad ull eller tråd. Dekorativa ornament var mestadels geometriska, ofta växt- och mer sällan djurfigurer.
///Påsk i Vinkovci – en munter jakt på påskägg
Förutom att de gav färgglada ägg till släktingar, grannar eller människor de bryr sig om, lekte de också med dem, och det mest kända spelet är att slå påskägg - fan.
Påsktraditionerna är rika...
.från att tvätta in blommor till Cvijetnica till att färglägga och dekorera påskkort. I Kroatien är dekoration av påskägg med bivax den mest utbredda, och naturliga färger är fortfarande de mest använda och föredragna. Rödlöksskal för rödbrun färg, rödbetor för röd eller spenat och nässlor för gröna påskägg. I Međimurje var påskäggen däremot mestadels svarta, och färgen fick man från fläder eller sot.
///Arv: Vad är en vuzmica och vad är en kornel och hur förknippar vi dem med påsk?
I Podravina och Međimurje ritades det oftast genom att skrapa och idag är det också utbrett att dekorera med band eller servetter. I Slavonien dekoreras ägg oftast med löv som läggs på påskägg och sedan i en strumpa och sedan färgas äggen i rödlöksskal. För den sista glansen, efter färgning, användes bacon.
///Beprövade traditionella recept för påsk i Gorski Kotar
Han är definitivt den rikaste semesterfrukost till påsk. På den kommer det att finnas vårlök, pepparrot och ägg, som barnen ska "slå" efter att ha besökt sitt påskbo. På semesterbordet kommer det att finnas ost eller pinca eller slavisk kaka beroende på vilken del av Kroatien du befinner dig i. Kokt skinka, kulen eller prosciutto, ost och grädde är också oumbärliga, och i Zagreb fransk sallad.
///Påsk i Poreč 2025 – ett rikt program för påsk på Frihetstorget
