Tikfest - en festival för återupplivad historia och gastronomi

Den första lördagen i maj, två dagar efter den stora invigningen av det renoverade Tikveš slottskomplex, hölls TIKFEST - en festival för återupplivad historia och gastronomi som en del av projektet Transdanube reseberättelser och i föreningens organisation Donauparker.

Det är cirka 13 kilometer från mottagningscentret för naturparken Kopački rit vid platsen för Mali Sakadaš till Tikveš. Arrangörerna skötte busstransporten från Osijek via Mali Sakadaš till Tikveš, men enligt en väl etablerad sed valde jag cykel som transportmedel eftersom man varken är för snabb eller för långsam med den.

Artikeln fortsätter under annonsen

På sträckan från piren för turistbåtar till avfarten mot den öde Donau saknades de vanliga våtmarksscenerna, och istället var Donaus stäppen översållad med enstaka träd och buskar, men dynamiken i översvämningar och vattendragning formade hela detta unika område ; ett specifikt och unikt inre delta av Donau, som är rikt på många fåglar och en avundsvärd fond av vilda djur.

Tikves slott skapades som ett jaktslott för familjen Habsburg, och efter habsburgarna användes det av Karadjordjevics och den tidigare "störste sonen till våra folk och nationaliteter" - Josip Broz Tito. Dessa är härskare som var i djup motsättning till varandra; Karadjordjevics förde krig mot K.uK. monarki som slutade med dess kollaps, och Tito stod i spetsen för krigsrörelsen vars ena fiende var Karadjordjevic-dynastin och deras borgerliga Jugoslavien, och som slutade med deras avsättning, men en tråd förband dem alla - kärleken till Tikves och Baranja.

Det är intressant hur alla härskare i detta område under de senaste 300 åren har flockats till detta hörn av vildmarken och sedan Tikves slott de senaste åren har slarvat bort sig själv, men lyckligtvis har det äntligen förändrats, komplexet har glänst i en ny skepnad och bli tolkande - utbildningscentrum.

Det är mindre än tio kilometer från Donauregionen, den före detta ödemarken Belje, där bara en invånare bor idag, till Tikves, och vägen är översållad med lusthus med halmtak, som också är utmärkta turistorter för cykelturer. Mitt emot några av dem finns det oändliga fält som kantas av täta skogar av Kopački rit, och mitt emot andra finns det rektangulära vattenkanaler som matar dessa fält. Dessa fält och kanaler är ett vittne om människans framgångsrika kamp med naturen, eftersom Donau hade en annan ström längs den nuvarande som sträckte sig från Batina till Lug, och det var den tidigare politiska eliten som njöt av Tikves charm som sponsrade bevarandet av kl. åtminstone en del av vildmarken. , men om det lite senare.

Som undertiteln på festivalen antyder kunde besökarna vid ankomsten till Tikveš delta i en tolkning levande historia en rundtur i komplexet ledd av Nikolina Baškarad i rollen som Isabelle Teschen, och Isabelle von Habsburg, som en gång var värd för den österrikiske kejsaren Frans Josef I och den tyske kejsaren Wilhelm II i Tikves.

En kort men lärorik introduktionsvandring avslutades i området mellan ingången till tolknings- och utbildningscentret och en minimässa med lokala Baranja-produkter där besökarna kunde smaka på Baranja-havskräftor, honung, charkuterier från familjegårdarna Dobrovac från Kneževi Vinogradi och Stojković från Jagodnjak , och äkta Baranja-nektar - konjak från Popovacs Goldberg. En ganska bra bas för en rundtur i tolknings-utbildningscentret, som på grund av innehållet som finns där bekvämt kan ta timmar.

Vid ingången finns en mini souvenirbutik med intressanta souvenirer inspirerade av floran, faunan och det traditionella arvet från Kopački rit. Berättelsen går sedan vidare till själva floran och faunan, hydromeliorationssatsningar och slutligen i kronologisk ordning till de personligheter som satt sina spår i Tikves.

Artikeln fortsätter under annonsen

Allt detta är multimedialt och interaktivt och släpar inte efter det senaste tolkningsinnehållet i andra naturparker. Tikveš var lika representerad under habsburgarnas, Karađorđevićs och Titos tid, och under turnén kan man få reda på att det var Tito som var ansvarig för att Kopački rit inte dränerades ytterligare. Naturligtvis var hans primära motiv inte att äventyra storviltsmiljöer och jaktmarker, och inte att skydda naturen, men det viktigaste i den historien är att Kopački rit har överlevt som ett unikt naturfenomen.

Det är omöjligt att återberätta rundturen i hela det tolkningspedagogiska komplexet. Du kan som sagt bekvämt spendera några timmar i den, och det är därför den är bästbolär att besöka honom personligen. En plats definitivt värd ett besök där du kan se allt som är viktigt för detta område, från hologram av fisk till Titos kubanska cigaretter.

Efter Tito, Karađorđević och Habsburgarna tog Arkeologiska institutet i Zagreb besökarna tillbaka ännu längre in i historien, vid en tidpunkt då detta område styrdes av det romerska imperiet. I området Zmajevac och Batina fanns gränsbefästningar Ad Novas och Ad Militare, och nära Popovac hittades ett altare av guden Liber, och Baranja var då ett gränsområde eftersom Romarriket aldrig satte sin fot på grannlandets mark. Bačka.

Levande Donau limefrukter är ett projekt som förbinder Donauområdet med ett gemensamt romerskt arv, och syftar till att skapa en kulturväg som kommer att omfatta hela Donauregionen. Detta projekt presenterades också på TIKFEST, och teamet från Arkeologiska institutet förberedde romerska delikatesser för besökarna - dumplings (glober) och ovanligt kryddigt vin (conditum paradoxum) med honung, lager, dadlar, peppar och saffran.

Den traditionella kocken Marko Horvat från Duboševica, som gjorde bönor i en burk, och teamet från restaurangen Zelena žaba från Kopačevo ansvarade för de autoktona, Baranja-specialiteterna. Det var ingen brist på det fina Baranja-vinet och det skötte vingårdarna Szabo från Karanac och Gerštmajer från Zmajevac.

Även om det skapades inom ett projekt som har en begränsad varaktighet, skulle det vara trevligt för TIKFEST att bli ett traditionellt evenemang eftersom det verkligen är ett specifikt evenemang som inte bara är en kopia av något som redan har setts. Första året hängde vi med Isabella von Habsburg, nästa år kan vi vara värdar av den "obestämda tronföljaren" Đorđe Karađorđević, och 2024 av "Kamrat Stari"! Hur det än må vara så är TIKFEST definitivt ett evenemang som har potential för vidare utveckling och tillväxt.

Foton: Mario Jukić

- Annons -

SENASTE UTSLÄPPEN

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Veckodos bästboldem turistvittnen. Nyhetsbrevet ger dig en inblick i de viktigaste händelserna och ämnena som skrevs om på turistickeprice.hr-portalen

Din e-postadress lagras säkert och används endast för webbplatsens turistickeprice.hr och kommer inte att vidarebefordras till tredje part.