Vin och Vruja – 4000 XNUMX flaskor lagrade i ett år på den ikariska vruja

I den lilla kuststaden Ika, nära Opatija, hålls ett unikt evenemang som heter för åttonde året i rad Vin och Vruja.

Nämligen är en grupp entusiaster från Ikarski barkajoli-föreningen, med stöd av turistrådet i staden Opatija och staden Opatija, arrangörer av ett unikt evenemang under vilket de förs ut från djupet av Ikarian-bukten in i dagens ljus. viner från kända kroatiska vinmakare som mognade i ett år under idealiska förhållanden vid källorna i Ikarian vruja.

Ikarisk värme de är ett geologiskt fenomen och representerar källorna till avlägsna sjunkhål från djupet av karstområdet, inte bara i Učka utan också, förmodligen, i de avlägsna Alperna. Efter regniga dagar "fungerar bölderna", blir aktiva och botten av viken eroderas av vattenströmmar av starka strömmar från djupet. De varma källorna för alltså kallt underjordiskt vatten in i viken, och på grund av det bräckta vattnet är viken en livsmiljö rik på fisk, särskilt havsabborre och ål. Varma källor är också en idealisk naturlig "källare" för att mogna vin.

Förra året placerades cirka 20 4.000 flaskor vin från vingårdarna Acinger, Ferenac, Herman, Ka i havet på XNUMX meters djup.bola, Iločki podrumi, Rossi, Miklažić, Prelac, Sosich, Fuhtar, Matić, Vorić, Kliković Mate (Österrike).

Lördagen den 6 augusti 13 vinburar med 4.000 14 flaskor vin ska dras fram efter ett års "ljug". Samtidigt kommer 5.000 nya burar med XNUMX XNUMX flaskor vin att sänkas ner i havet, som får sällskap av vinerna från Marčeta från Fažana och vinerna från vingården Megan från Slovenien.

Attraktiva scener av vinutvinning, som år efter år lockar ett stort antal nyfikna människor, kommer att äga rum från 10:13 till XNUMX:XNUMX, och lokala dykare, såväl som dykare från Opatijas offentliga brandkår och Opatijas frivilliga brandkår, kommer att delta förutom Ikar barkajole.

På kvällen, efter 19:XNUMX, blir det en provning av vinerna från förra året, samt andra viner från dessa prestigefyllda kroatiska vinhus. Förutom "fina" viner annonserar arrangören även ett gastronomiskt erbjudande med ett musikprogram där gruppen "Utbildningsprogram" uppträder.

På evenemangets andra dag, söndagen den 7 augusti, kommer en parad av traditionella båtar att hållas. Samlingen av besättningar börjar klockan 17, medan regattan startar runt 20.

Bildkälla: Turistbyrån i staden Opatija

SENASTE UTSLÄPPEN

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Veckodos bästboldem turistvittnen. Nyhetsbrevet ger dig en inblick i de viktigaste händelserna och ämnena som skrevs om på turistickeprice.hr-portalen

Din e-postadress lagras säkert och används endast för webbplatsens turistickeprice.hr och kommer inte att vidarebefordras till tredje part.