时令美食美酒:顶级厨师正在准备一次难忘的伊斯特拉美食之旅

这个春天最受欢迎的旅游目的地正在成为最盛大的美食聚会场所 - 丰富的伊斯特拉传统,通过提供多样化的菜肴,它们的准备和意义,将展示它所有的魅力和美丽 - 在盘子上! 独特的美食奇观,将新旧、传统与现代完美融合, Seasonal Food & Wine 于今年 27 月 10 日至 XNUMX 月 XNUMX 日在迷人的罗维尼和美丽的贝尔举行, 专为这一场合设计的丰富美食将满足最挑剔的味蕾。

时令美食和美酒

专为您准备的顶级餐厅将以现代、或许出人意料的方式准备著名的传统伊斯特拉菜肴,这将激发您的想象力并满足您的所有感官。 这部神奇的三幕美食狂想曲的主要角色是来自本土有机农业的季节性当地食材。 从这个半岛看似人烟稀少的土地上,当地人勤劳的双手孕育出最好的bol是 - 尊重传统,采用现代潮流,精心打造品质保证高于平均水平的产品。

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广为人知的伊斯特拉美食热情地孕育着辉煌的过去和丰富的传统,同时愉快地玩弄着新的和令人兴奋的风味,创造出让任何人无动于衷的一流美食体验。 按照传统, 著名的屡获殊荣的餐厅,由著名厨师领导,La Serra、Anno Domini 547、Restaurant Mediterraneo、Primi Terreni Restaurant & Deli, Restaurant Blu, Laurel and Berry 餐厅、餐厅 La Grisa 和 Brasserie Adriatic 从他们丰富的报价中,他们只挑选出最好的bol是最好的之一bolJEG.

时令美食和美酒

在盘子上,您会发现腌制的金头鲷鱼包裹着幼鱼、野生芦笋和帕尔马烩饭、boškarin 美食、伊斯特拉火腿和自制 pljukanci 配春芦笋、野生亚得里亚海牙鱼和许多其他精心挑选的顶级菜肴,以忠实地唤起主人的热情美食,同时也获得了当地伊斯特拉美食的忠实新爱好者。 令人难以抗拒的甜点,如月桂树、新鲜采摘的提拉米苏、自制香草冰淇淋和芦笋粉的苹果馅饼、干果油条和奶牛奶酪慕斯以及大量精选的当地优秀酿酒师的葡萄酒,将完美地完成这个独特的美食故事。 

罗维尼旅游局和 Vrsar、Bale-Valle、Kanfanar 和 Svetvinčenat 市与旅游公司 Maistra 和罗维尼工匠协会重聚,为您提供难忘的体验,而季节性美食美酒活动重新发现了原因 年复一年,伊斯特拉是许多旅行作家和美食家无法回避的目的地,但也证实了它在世界地图上的顶级美食目的地的地位。

时令美食和美酒

放纵您的感受,踏上著名的伊斯特拉美食的激动人心的道路,因为在这段旅程中,您一定会发现许多新的、未被发现的风味、美丽的风景和神奇的日落!

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