Drniš će 29. i 30. kolovoza 2025. ponovno postati epicentar gurmanskih doživljaja i zabave, jer se na Trgu Poljana održava osmi Međunarodni festival pršuta Drniš. Manifestacija posvećena kralju dalmatinskog stola, drniškom pršutu, donosi nikad bogatiji program, spajajući tradiciju, gastronomiju i vrhunsku glazbu.
Drniški pršut, ponos drniškog kraja i prvi hrvatski proizvod zaštićen na tržištu Europske unije, poznat je po iznimnoj kvaliteti, prirodnoj pripremi i jedinstvenom okusu koji se pamti. Bez aditiva, uz sol kao jedini konzervans, ovaj je specijalitet sinonim za autentičnost i prestiž. Upravo u njegovu čast, Drnišani i brojni posjetitelji okupljaju se svake godine kako bi uživali u okusu i mirisu prave dalmatinske tradicije.
Dvodnevni program okusa i mirisa tradicije
Ove godine posjetitelje očekuje dvodnevni program ispunjen glazbom, domaćim delicijama i posebnim gostima. Osim pršuta, na štandovima će se moći kušati panceta, pečenica, sir, kruh ispod peke, maslinovo ulje i vino. Središnja pozornica ugostit će klape, a vrhunac zabavnog dijela festivala bit će koncert Petra Dragojevića i Marina Vrgoča, pobjednika showa The Voice Kids Hrvatska.
Poseban pečat ovogodišnjem izdanju daje partnerstvo s Istarskom županijom, čiji će se proizvođači i gastronomski brendovi predstaviti publici u Drnišu, stvarajući tako most između sjeverne i južne Hrvatske.
Osim zabavnog dijela, festival ima i stručni segment namijenjen proizvođačima pršuta, stručnjacima i institucijama. Održat će se paneli i rasprave o izazovima pršutarske proizvodnje, a cilj je očuvati i unaprijediti ovu važnu tradiciju.
Ljepote dalmatinskog zaleđa
Za turiste, festival je idealna prilika da otkriju ljepote zaleđa Šibensko-kninske županije, od Nacionalnog parka Krka i kanjona Čikole do kulturne baštine i djela Ivana Meštrovića. Dan mogu provesti u istraživanju prirodnih i kulturnih znamenitosti, a večer u znaku pjesme, plesa i neodoljivih okusa.
Drniški festival pršuta tako postaje puno više od gastronomske manifestacije. On je spoj tradicije, zajedništva i vrhunske zabave, događaj koji iz godine u godinu potvrđuje da dalmatinsko zaleđe ima jednako snažan turistički adut kao i obala.
