U rujnu, već tradicionalno, pred i oko blagdana svetog Franje Asiškog obilježava se Franciškovo i Dan Grada Lipika. U program su uvrštene brojne manifestacije koje će se održavati tijekom rujna i listopada. Održat će se preko 20 kulturnih, sportskih i zabavnih događanja, a građani i posjetitelji imat će priliku uživati u raznolikom programu.
Najbogatiji dio programa planiran je za 5. listopada kada će događanja započeti već u ranim jutarnjim satima. U nizu zanimljivih i zabavnih događanja središnje mjesto zauzimaju dva gastro-natjecateljska događanja – Ajvarfest i Fišijada.
Ajvarfest
Manifestacija koja privlači veliku pozornost u Lipiku je Ajvarfest koji se održava već devetu godinu, a organizatori se trude napraviti jedinstvenu manifestaciju u Hrvatskoj. Ajvar je posebna vrsta namaza napravljena od crvene paprike i patlidžana, tajnih začina ali nekada i ljute paprike. Zavisno od količine i tipa ljute paprike okus može biti između slatkog i ljutog. Koristi se najčešće kao namaz i kao dodatak jelima s roštilja, a koliko ga neki vole i žlicom bi ga samog jeli.
Program devetog Ajvarfesta počinje u 10 sati, a natjecatelji imaju vremena do 16 sati da završe svoje jelo. Ajvarfest je idealna prilika za druženje s prijateljima, kolegama s posla ili obitelji uz koju se s malo truda, paprike, patlidžana, tajnih sastojaka i dozu adrenalina može pripremiti i najfiniji domaći ajvar.
U isto vrijeme i na istom mjestu, dakle u 10 sati u Parku u Lipiku, održat će se i 3. tradicionalni slavonski doručak, koji se idealno slaže uz ajvar. Ove godine organizatori će pripremiti odnosno ispeći najveću kajganu.
Fišijada u Lipiku
Jedna od manifestacija s najdužom tradicijom u Lipiku je poznata Fišijada koja će se, po 18. puta, održati u gradskom parku. Program, uz cjelodnevnu ugostiteljsku ponudu jela i pića te svirku, započinje u 14 sati uz lov šarana u mutnom bazenu, a pobjednik ovogodišnje fišijade proglasit će se tri sata kasnije. Recimo i kako će u besplatnom fišu, koji će se dijeliti prije početka natjecanja, moći uživati i posjetitelji lipičke Fišijade.
Na kraju recimo kako su za vrhunac manifestacije “Franciškovo u Lipiku 2024.”, najavljena i dva velika koncerta na Bazenima Lipik. Prvi će se održati 4. listopada u 20 sati, kada će publiku zabavljati Hiljson Mandela, poznat po energičnim nastupima i specifičnom glazbenom stilu. Dan kasnije, nakon tradicionalne Fišijade i Ajvarfesta, tijekom večernjih sati, 5. listopada u 20 sati, na istom će mjestu nastupiti legenda glazbene scene, popularni Halid Bešlić, čiji su koncerti uvijek pravi glazbeni spektakl.
Posjetite Lipik, jer Lipik je zanimljiv cijelu jesen. Izaberite nešto iz bogatog programa, dobro se zabavite i proslavite jesen u Zlatnoj Slavoniji.
