Dobra klima, blagi brežuljci te čista i očuvana priroda, kao i bogatstvo biljnog i životinjskog svijeta oduvijek su bili izvor za uzgoj i pripremu najukusnije domaće hrane i vina. Ovdje se hrana oduvijek pripremala na tradicionalan način, od namirnica uzgojenih u vrtu, na polju, u voćnjaku, vinogradu ili od onih pronađenih i ulovljenih u stoljetnim šumama. Okusi su to u kojima je očuvana svježina, ljubav, jednostavnost i umijeće pripreme hrane. A uz jelo idu najbolja vina koja svojim okusom griju srce i vesele dušu.
Nacionalni Dani Okusa hrvatske tradicije održavaju se od 17. studenoga do 3. prosinca 2023. godine u 104 ugostiteljska objekta s područja dvanaest županija i grada Zagreba koji su za nadolazeće dane pripremili tradicijska jela spravljena od tradicijskih namirnica na tradicionalan način, ali i ona pripremljena u suvremenoj kulinarskoj obradi i prezentaciji.
Zajednička je to manifestacija nosioca standarda i sustava Turističkih zajednica županija koja se četvrtu godinu uspješno organizira na nacionalnoj razini. Projekt Okusi Hrvatske tradicije bavi se unapređenjem ponude tradicijskih lokalnih jela u dnevnoj ponudi ugostiteljskih objekata, umrežavanjem nosioca standarda Okusi tradicije, te sustavnim razvojem novih lokalnih turističkih proizvoda i događanja u području eno-gastronomije i kulture blagovanja u cjelini.
Zavirite u bogatu paletu hrvatskog gastronomskog blaga i već od 13 eura uživajte u slijedu od tri tradicijska jela čija se priprema, u objektima nosiocima standarda Okusi Bjelovarsko-bilogorskog kraja, s ljubavlju njeguje i danas. Jela su to čiji mirisi i okusi osvajaju dušu i tijelo, a blagovanje pretvaraju u istinski doživljaj i užitak.
Okusi Bjelovarsko-bilogorskog kraja okupljaju čak 12 ugostiteljskih objekata
Na području Bjelovarsko-bilogorske županije dvanaest je ugostiteljskih objekata koji su nosioci standarda Okusi Bjelovarsko-bilogorskog kraja koji sudjeluju u nacionalnim Danima Okusa hrvatske tradicije i u kojima za vrijeme trajanja manifestacije možete kušati u slijedu tri tradicijska jela po promotivnim cijenama.
Potražite to zadovoljstvo i uvjerite se u njega u odabranim objektima nosiocima standarda Okusi Hrvatske tradicije – Okusi Bjelovarsko-bilogorskog kraja.
Dobro došli i dobar Vam tek.
Više informacija nalazi se na službenim stranicama Turističke zajednice Bjelovarsko-bilogorske županije.
Izvor i foto: Turistička zajednica Bjelovarsko-bilogorske županije
Autor naslovne fotografije: Stipe Boščić
