Počinje manifestacija “Šetimane fritaja središnje Istre”

U Konobi Marino u Gračišću održana je konferencija za medije na kojoj je najavljen početak gastronomske manifestacije Šetimane fritaja središnje Istre. Na konferenciji su sudjelovali Sanja Kantaruti – direktorica Turističke zajednice središnje Istre, Svetlana Buljan – vlasnica Konobe Marino, Stanislav Briškoski, predsjednik ceha ugostitelja Obrtničke komore Istarske županije, a sve je prisutne pozdravio načelnik općine Gračišće – Ivan Jeromela.

press konferencija
Izvor fotografije: Turistička zajednica središnje Istre

Manifestacija Šetimane fritaja središnje Istre će se odvijati od 29. ožujka do 21. travnja 2024. godine u ugostiteljskim objektima Turističke zajednice središnje Istre.

U navedenom će razdoblju ugostitelji nuditi fritaje – tradicionalni istarski objed u kombinacijama raznih sastojaka. Među njima će glavno mjesto zauzimati samoniklo bilje dostupno na području Istre upravo u proljetnom razdoblju, kao što su šparuge, rukola i hmelj uz, naravno, domaća jaja.

šetimane fritaja
Izvor: Turistička zajednica središnje Istre

Cijene fritaja kretat će se od 5 do 10 eura, a kušati ih možete u sljedećim ugostiteljskim objektima:

  • Konoba Dišpet: Fritaja od šparoga i pršuta | 7 €, Fritaja od tikvica, gljiva i luka | 6 € i Fritaja s tartufima | 10 €
  • Konoba Jelenić: Fritaja s vazmenim lukom, Fritaja sa špaletom, Fritaja s tartufima, Fritaja s domaćom kobasicom | 9 €
  • Tomažova konoba: Fritaja sa šparugama i pancetom, Fritaja s pršutom i rokulom, Fritaja s tartufima, Fritaja s mladim lukom i mladom špaletom | 8 €
  • Konoba Marino: Fritaja s mladim (vazmenim) lukom, Fritaja s hmeljom, Fritaja s pancetom | 5 €
Foto: Turistička zajednica središnje Istre

Organizator gastronomske manifestacije je Turistička zajednica središnje Istre, a suorganizator Udruženje obrtnika Pazin uz potporu Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije. Više informacija o manifestaciji dostupno je na POVEZNICI.

Također, Smotra vina središnje Istre održat će se tradicionalno na Uskrsni ponedjeljak, 1. travnja 2024.

POSLJEDNJE OBJAVE

Prijavite se na naš newsletter

Tjedna doza najboljih turističkih priča. Newsletter vam daje uvid u najvažnija događanja i teme o kojima se pisalo na portalu turistickeprice.hr

Vaša e-mail adresa bit će sigurno pohranjena i korištena samo u svrhu stranice turistickeprice.hr i neće se prosljeđivati trećim osobama.