Mandićevac je jedno od onih mjesta u kojima vino nije samo proizvod nego dio identiteta. Smješten na pitomim obroncima Krndije, u srcu Đakovačkog vinogorja, ovo je malo slavonsko mjesto i ove godine ugostilo jednu od najljepših eno-gastro manifestacija kontinentalne Hrvatske. Vinska šetnja održana 19. lipnja okupila je ljubitelje vina, prirode i dobre zabave te ih povela na jedinstveno putovanje kroz vinograde, podrume i povijest kraja koji stoljećima živi s vinovom lozom.
No da bi se razumjela današnja vinska priča Mandićevca, potrebno je vratiti se nekoliko stoljeća unatrag.
Mandićevac – mjesto nastalo uz vinograde i biskupsku tradiciju
Povijest mjesta neraskidivo je povezana s đakovačkim biskupima koji su nakon oslobođenja Slavonije od Osmanlija krajem 17. stoljeća poticali obnovu gospodarstva i naseljavanje ovog područja. Posebno se u tome istaknuo biskup Petar Bakić, ali i njegovi nasljednici koji su prepoznali potencijal južnih obronaka Krndije za razvoj vinogradarstva. Upravo je po biskupu Mandiću, jednom od upravitelja đakovačkog vlastelinstva iz 18. stoljeća, mjesto dobilo ime Mandićevac. Vinogradi koji danas okružuju selo nisu nastali slučajno – oni su rezultat stoljetnog rada, planskog razvoja i tradicije koja se prenosila s koljena na koljeno.
Još u vrijeme kada je Đakovo bilo jedno od najvažnijih crkvenih i gospodarskih središta Slavonije, vina s ovih položaja završavala su na stolovima biskupskih rezidencija. Blage padine, povoljan položaj i kvalitetno tlo pokazali su se idealnima za uzgoj vinove loze, pa je vinogradarstvo postupno postalo jedno od glavnih obilježja ovog kraja. Danas, kada prolazite kroz Mandićevac, gotovo da nema vidika bez vinograda, a tradicija stara nekoliko stoljeća i dalje je vidljiva na svakom koraku.
Kroz vinograde Đakovačkog vinogorja do autentičnih slavonskih okusa
Upravo je zato Vinska šetnja mnogo više od obične turističke manifestacije. Ona sudionicima omogućuje da osjete povezanost prošlosti i sadašnjosti, da istim putevima kojima su nekada prolazili vinogradari i podrumari upoznaju suvremenu vinsku scenu Đakovačkog vinogorja.
Ovogodišnje druženje započelo je na OPG-u Slaven Grgić, gdje su se okupljali sudionici šetnje. U opuštenom ozračju organizirano je oslikavanje nosiljki za vinske čaše, simpatičan detalj koji je svakom posjetitelju omogućio da na događaj ostavi osobni pečat. Već na početku bilo je jasno da organizatori ne nude samo degustaciju vina nego cjeloviti doživljaj slavonskog gostoprimstva.
Nakon uvodnog druženja kolona je krenula vinsko-turističkom cestom kroz vinograde prema OPG-u Stjepana Viljetića. Put kojim su prolazili otkrivao je najljepše vizure Đakovačkog vinogorja – valovite brežuljke, uredne trsove i nepregledne zelene horizonte koji više podsjećaju na poznate europske vinske regije nego na sliku kakvu mnogi još uvijek imaju o ravničarskoj Slavoniji.
Dok su se izmjenjivale čaše vina, razgovori i fotografiranja među vinogradima, lako je bilo zamisliti kako je ovaj kraj izgledao prije dva ili tri stoljeća, kada su upravo biskupski posjedi bili pokretači razvoja vinogradarstva. Danas tu ulogu preuzimaju obiteljska gospodarstva i suvremene vinarije koje čuvaju tradiciju, ali je istodobno prilagođavaju zahtjevima modernog tržišta i vinskog turizma.
Vino, glazba i druženje među redovima loze
Završnica šetnje održana je u Đakovačkim vinima, jednoj od najpoznatijih vinskih adresa ovog kraja. Ondje su sudionike dočekala vina, gastronomija i koncert grupe Double Trouble, koja je dodatno podigla atmosferu među vinogradima. Kako je večer odmicala, a posljednje zrake sunca obasjavale redove loze, postalo je jasno zašto ovakvi događaji iz godine u godinu privlače sve veći broj posjetitelja.
Mandićevac danas predstavlja jednu od najpotentnijih točaka vinskog turizma istočne Hrvatske. Graševina je i dalje njegov zaštitni znak, no sve više pažnje privlače i druge sorte koje na ovim položajima daju odlične rezultate. Ipak, najveća vrijednost mjesta ne nalazi se samo u vinima. Ona je u pričama ljudi, u stoljetnoj tradiciji i u osjećaju da ste došli na mjesto koje nije izgubilo svoju autentičnost.
Vinska šetnja zato nije bila samo obilazak nekoliko vinskih punktova. Bila je šetnja kroz povijest Đakovačkog vinogorja, kroz nasljeđe biskupa koji su prepoznali potencijal ovoga kraja i kroz suvremenu slavonsku vinsku priču koja danas privlači sve više zaljubljenika u hedonizam, prirodu i vrhunska vina.
Jer u Mandićevcu vino nije samo piće. Ono je dio povijesti. Dio krajolika. I dio duše ovoga kraja.
