Proljeće, šetnja, fini zalogaji, vino i – ne gitare kako nam spontano dolazi, već – harmonike!
Može li ljepše?
Može, ako se to sve događa u Kastvu, gradu na brdu između Rijeke i Opatije odakle se pogled prostire na cijeli Kvarner, za vedrog vremena čak i dalje.
Eno-gastro šetnja
U organizaciji Turističke zajednice Grada Kastva održana je početkom travnja druga po redu eno-gastro šetnja nazvana Kastav Walk & Taste.
Ovaj jedinstveni događaj sudionicima je omogućio degustiranje vrhunskih proizvoda vinara iz Udruge Belica koja okuplja proizvođače s područja Kastavštine.
Kastavština se prostire na prostoru između Rijeke i Učke, od morske obale do šuma podno planina Učke i Ćićarije. Središte i poveznica kraja je upravo grad Kastav smješten na uzvisini s koje je okom pregledno gotovo čitavo ovo područje.
Grupa od 20-ak ljudi okupila se ispred Gradske lože gdje su djevojke iz kastavske osnovne škole pripremale zdrave napitke od svježeg voća i povrća.
U šetnju nas je potom uputio lokalni vodič koji je zabavljao grupu dijeleći zanimljive informacije o Kastvu, povijesti i sadašnjosti grada i okolice. Veseloj atmosferi uvelike su pridonijela dva mlada harmonikaša.
Povijest vinarstva
Ispred Kuće belice dočekao nas je sa svojim nagrađivanim vinima Darko Mandić iz Opatije. Posjetitelji su osim vina mogli degustirati fantastične zalogajčiće različitih okusa, a svaki namaz bio je svojevrsno iznenađenje.
Oni koji su pokazali interes za razgledati postav, iskoristili su tu mogućnost uživajući u pričama o razvoju vinogradrstva i vinarstva na Kastavštini.
Jedna od zanimljivosti koju smo doznali je činjenica kako je u davna vremena bilo kažnjivo dodavati vodu u vino. Čuli smo osim toga mnogo o belici, vinu koje je specifično po tome što je riječ o kupaži.
Zastali smo i kod hotela Kukuriku na trgu Lokvina gdje smo slušali priče i legende iz povijesti, ali i o sadašnjem poslovanju restorana i hotela Kukuriku, poznatog u svjetskim razmjerima.
I ukusno, i oku ugodno
Potom smo se uputili na vidikovac ispred crkve Sv. Jelene odakle se pruža otvoren pogled na Kvarner. Tu nas je sa svojim ukusnim zalogajima dočekala Patricia iz OPG-a Rumac iz mjesta Maćuki smještenog na obroncima Učke.
Degustirali smo razne namaze, slastice, liker i vina. Obitelj Rumac je nadaleko poznata po ogromnom trudu da sačuva tradiciju ovoga kraja.
Treća točka bila je na kastavskoj šumskoj šetnici, na lokaciji Vela ravan, gdje je uslijedila degustacija vina Karleuša.
Kod njih nas je oduševio ‘nonin ručni rad’. Naime, stol je krasio ogroman rukom heklani stolnjak, a jedna boca bila je ‘obučena’ u heklano ‘odjelce’. Doista efektno za poklon dragim osobama.
Puteljkom kroz šumu nastavili smo do kule i zidina, a nakon toga stigli do vidikovca s dvije šterne gdje nas je dočekao mladi vinar iz Matulja, Toni Babić, sa svojim vinima Kapić.
Toni je bio vrlo detaljan u prezentaciji svojih vina, a sudionici ture otvoreno su komentirali njegovu stručnost.
Vina s pričom
Ljudi su se sve više opuštali, atmosfera se zagrijavala, sve se više pričalo i šalilo, a muzika je poticala na ples.
Završnica je bila na OPG-u Plovanić gdje nas je dočekao poznati vinar Dejan Rubeša s obitelji. Ovdje smo čuli brojne zanimljivosti vezane za oživljavanje vinogradarstva i vinarstva na Kastavštini, brojne informacije o belici i podizanju kvalitete ove jedinstvene kupaže.
Rubeša je s ogromnom strašću pričao o spomenutim temama te smo ubrzo zaključili kako iza svakog vina koje nastaje u ovoj obitelji postoji posebna priča. Tu nas je dočekala također bogata trpeza koja se sastojala od delicija iz restorana Kukuriku i vlastitih proizvoda OPG-a Plovanić.
Nove šetnje
Dobro raspoložena grupa predvođena vodičem iz obližnjeg Viškova koji je grupu vodio govoreći na lokalnom dijalektu, nekoliko subotnjih sati provela je tako u izvrsnom raspoloženju uz muziku, odličnu gastro ponudu i vrhunska vina.
Uz šetnju starim gradom i prirodom, degustaciju i glazbu brzo se zaboravilo na vrijeme, međutim višesatno druženje s vinarima u jedinstvenim ambijentima primaklo se kraju. Prije rastanka je održana prigodna prodaja vina.
Svi prisutni bili su složni u jednom – Kastav doista pruža savršen spoj prirodnih ljepota te eno i gastro ponude. Organizator, Turistička zajednica Grada Kastva, na svojim društvenim mrežama nakon ovog događanja najavila je nove šetnje:
Sunce, vino i Kastav – savršen početak dana!
Na Walk & Taste događaju uživali smo u vinima naših pet vinara, finim zalogajima chefa Nenada Kukurina i šetnji kroz povijest s vodičem Radovanom Brnelićem.
Fantastična tura i još bolji doživljaj – ponavljamo uskoro!
Bogatstvo događanja
I za kraj – oni koji odluče posjetiti ‘grad na brege‘ kako ga lokalno stanovništvo zove, zasigurno će se iznenaditi ukupnom ponudom ovoga kraja koja je mnogo šira.
Kastav se, osim predivnom prirodom i odličnom gastronomijom, može pohvaliti brojnim događanjima od kojih su najpoznatija Bela nedeja i Kastafsko kulturno leto.
Spomenimo samo kako u srpnju u grad dolazi Baby Lasagna. Naime, u okviru festivala 34. Kastafsko kulturno leto 2025. održat će jedan od svojih malobrojnih koncerata u Hrvatskoj upravo u gradu s najljepšim pogledom na Kvarner, kako mnogi posjetitelji znaju opisati ovaj grad.
