Sve je spremno za odličan provod u Zadru uz mnoštvo dobre hrane i zabave, jer sutra počinje proljetno izdanje Zadar Street Food festivala na dobro poznatoj i jednoj od najljepših zadarskih lokacija – Puntamici.
Ovaj omiljeni festival iz godine u godinu raste, pa će prvi put trajati čak deset dana, a devet gastro kućica će cijelo vrijeme trajanja događaja imati zaista vrhunsku ponudu street fooda.
Od početka je ovaj festival bio zamišljen kao događanje koje će Zadranima – ali i svim gostima njihove županije – pružiti nova gastronomska iskustva i oblikovati sadržaj u dijelu godine kada nema puno događanja. Vrijeme je i više nego povoljno, sunce grije, a more mami, pa je pregršt razloga da posjetite i ovo izdanje Zadar Street Food Festivala.
Punih deset dana uživanja u vrhunskim delicijama inovativne i moderne gastronomije, koncerti domaćih glazbenih zvijezda i atmosfera događaja prvog reda do mora – peto proljetno izdanje Street Food Festivala će po provjerenom receptu od 28. travnja do 7. svibnja ‘skuhati’ urbanu gastro ponudu s okusom, mirisom i zvukom koji jednako oduševljavaju domaće i strane posjetitelje.
Hrana za prste polizat’…
U glavnoj su ulozi i ovog puta gastro kućice zadarskih ugostitelja u kojima će se posluživati sve najbolje od street food gastro koncepta – maštovite, vrhunske mesne i riblje delicije, kao i inovativna veganska jela. U iznimno privlačnom, jednostavnom formatu pripremat će ih lokalni ugostitelji, ali i gosti koji dolaze iz drugih gradova samo za Street Food Festival.
Ove godine posjetitelje čeka čak devet kućica s odličnom hranom. Svoje premijerno izdanje na festivalu imat će Botanist, na radost svih ljubitelja veganske prehrane. Na festival se vraća i zadarska ekipa koja na kotačima već više od dvije godine putuje Hrvatskom i priprema vrhunski street food za prste polizati – Picnic Mingle and Fun. Novost je i Poma Food boutique, ideja kroz koju će se u suradnji sa zadarskim brendom ”Kroštula tartisan pekarom”, na Puntamici predstaviti pet novih pizza – Istrijanka, Dalmatinka, Paška, Margherita i Furešta.
Okuse Azije na zadarski festival već tradicionalno donosi Maguro, a na Puntamiku se vraćaju i neodoljivi burgeri na kućici Burgers&More. Kućica Zadar Wine Festivala nudite će 20-tak probranih vina, većina kojih će biti i na čaše.
Za slatku završnicu na ovom izdanju festivala pobrinut će se Bob Rock‘s Ice Cream, ali i kreativna ekipa iz Beach & Cocktail Bara Bamboo koja će za sve goste pripremiti ukusne koktel kolače od kojih se izdvaja Giranino – spoj gina, teranina i naranče!
Kao i prošle godine, posjetitelje očekuju Aperol i Gin corner uz njihove posebne partyje.
… i zabavni program
Na otvorenju Festivala 28. travnja svirat će Feniks Band, a 30. travnja na najljepšu pozornicu u Dalmaciji popet će se Matija Cvek & Funkensteins koji su na jesenskom izdanju oduševili svojim nastupom na Puntamici. Domaći majstori nezaboravnih rock standarda SongBusters nastupaju za Praznik rada 1. svibnja, a tu je još i nastup splitskih Diktatora 5. svibnja, te bibinjski slavuj Ivica Sikirić Ićo, čiji će bezvremenski hitovi zatvoriti Festival 7. svibnja.
Ovo je događaj za sve generacije, od najstarijih do najmlađih, koji brojem stranih gostiju dokazuje kako je u Zadru izvan Poluotoka moguće imati uspješan i prepoznatljiv događaj u predsezoni, poručili su organizatori.
Zadar street food festival bit će otvoren radnim danom od 16 do 24 sata, a subotom i nedjeljom od 12 do 24 sata. Sve novosti možete pratiti na web stranici.
Foto: Zadar Street Food festival
