Jesen u Blatu na Korčuli miriše na bademe, orahe i varenik. Od 20. listopada do 11. studenog 2025. otok Korčula ponovno slavi svoju najnježniju priču o sjećanju i ljubavi uz tradicionalne Dane Lumblije u Blatu, u organizaciji Turističke zajednice Općine Blato i Blatskih fižula. Manifestacija je prilika da se doživi autentičan otočni ugođaj od živih običaja i poznatog plesa Kumpanjije do mirisa stoljetne slastice koja je postala simbol nezaborava.
Središnji dan u Gradskom parku
Subota, 25. listopada (9:30, Gradski park Blato) rezervirana je za veliko okupljanje: degustacije i prezentacije Lumblije, ali i drugih tradicionalnih blatskih i otočnih proizvoda. U atmosferi parka upoznat ćete okuse i mirise jeseni, folklorne nošnje i ples Viteškog udruženja Kumpanjija Blato, te otočne specijalitete s naglaskom na proizvode s nacionalnim i EU oznakama kvalitete. Posebna poslastica bit će žrnovski makaruni koje priprema Udruga Žrnovski makaruni.
Blagoslov i degustacija na Plokati: 26. listopada u 10:00
Već gotovo tri desetljeća, blagdan su okusa i emocija blagoslov i degustacija Lumblija na blatskoj Plokati. Ove godine održavaju se u nedjelju, 26. listopada u 10:00, a nose ih učenici Srednje škole „Ivo Padovan“ Blato, potez hvalevrijedan radi prijenosa znanja i čuvanja tradicije na nove generacije.
Gastro radionice s nositeljima ZOZP/PGI: nauči, zamijesi, kušaj
Lumblija nije samo recept; to je vještina i strpljenje. Na gastro radionicama registriranih proizvođača s EU zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla (ZOZP/PGI) naučite zamijesiti tijesto, upoznajte varenik i sve fine omjere začina – a onda sve i kušajte. Prijava je obavezna u Turističkom uredu u Blatu ili putem FB stranice Visit Blato Korčula.
Program otvaranja: MEMORIA DALMATA: 100 godina dalmatinske emigracije u Brazilu
Manifestacija počinje u ponedjeljak, 20. listopada u 17:00 u Kulturnom centru Blato – Galerija Nataša Cetinić programom MEMORIA DALMATA – 100 GODINA DALMATINSKE IMIGRACIJE U BRAZILU. U godini kada se obilježava stoljeće odlaska brojnih Blaćana i Korčulana u Brazil brodom Zaton iz luke Prigradica, projekt predstavlja Katja Gavranić Camargo, predsjednica Kluba prijatelja Dalmacije u São Paulu. Dvije obale Atlantika, jedna priča – o hrabrosti, odlascima i mirisima zavičaja koje su ponijeli sa sobom.
Lumblija – kolač nezaborava s EU zaštitom
„Lumblija – to ti je voja i jubav“ nije samo stara izreka. Ovaj kolač od dizanog tijesta, s varenikom (sirup od mošta vina), bademima, orasima, suhim voćem, koricom naranče i limuna te začinima u brižno čuvanim omjerima, prvi je zaštićeni proizvod s područja Dubrovačko-neretvanske županije. Ministarstvo poljoprivrede zaštitilo je naziv „Lumblija“ kao ZOZP na nacionalnoj razini u lipnju 2021., a 22. studenog 2022. upisana je u registar ZOZP/PGI Europske unije. Danas se na ambalaži ističe EU znak ZOZP, jamstvo da kušate autentičan proizvod čije je srce – sjećanje ma jednu ljubav.
Više od okusa: mirisi zavičaja koji traju
Lumblija je kolač koji može stajati, zapravo s vremenom postaje sve bolji. U studenome, kada palimo svijeće za najmilije, u Blatu se peče kolač koji povezuje s voljenima, s djetinjstvom, s otokom. Ona je priča o identitetu, o ekonomiji i sastojcima koje je otok pružao, o legendi ljubavi koja je strance pretvarala u zaljubljenike Korčule. I zato se svake godine iz Blata šalje ista poruka: „Ne zaboravi me.“
