I ove godine u Roswellu se kuha najbolji kaubojski kotlić

Istinske gurmane, ljubitelje očuvane prirode i starih kaubojskih filmova očekuje prava poslastica u Roswellu, kultnom kaubojskom selu smještenom u Općini Fužine jer se u subotu, 28. kolovoza od 13 sati održava natjecanje u kuhanju kaubojskog kotlića.

Natjecatelji će imati mogućnost isprobati svoje kulinarske vještine u kuhanju, a Ured za turizam Općine Fužine pripremio im je tematsku, glavnu namirnicu po jedan kilogram mesa, dok se za ostale namirnice trebaju sami pobrinuti. Ujedno, osiguran je i određeni broj kotlića stoga su nužne i prijave do najkasnije subote 28. kolovoza do 11:30 sati na broj telefona 091/1835-010. Prijaviti se mogu ekipe, a kotizacija koja uključuje glavnu namirnicu i drva iznosi 100 kuna po timu. Naime, u pripremi goransko-kaubojskog kotlića mogu sudjelovati timovi.

Posjetitelji i navijači su itekako dobrodošli u bodrenju natjecatelja, a izvlačenje dobitnika je predviđeno za 18:30 sati. Korito Food Factory, ugostitelj smješten u Roswell selu, za sve posjetitelje priprema ukusni gulaš od goranske divljači, dakako na kaubojski način. Jela od goranske divljači neizostavan su i prepoznatljiv dio bogate gastronomije Gorskog kotara.

Stručni žiri ocjenjivat će jelo, serviranje, urednost stola kao i kaubojski image kuhara, stoga se preporučuje dress code u kaubojskom ili indijanskom stilu. Odlukom stručnog žirija nagradit će se pobjednik s vrijednim nagradama.