Baranja, regija poznata po vrhunskim ribljim specijalitetima, ponovno postaje središte ljubitelja fiša. Ove subote, 6. rujna, u Belom Manastiru održava se Najveća hrvatska fišijada. Manifestacija je to koja spaja gastronomiju, tradiciju i zabavu, a okuplja najbolje fiš-majstore iz cijele Hrvatske.
Organizatori, Turistička zajednica Baranje i Grad Beli Manastir, pripremili su bogat program u kojemu se isprepliću natjecateljski duh i vrhunski gastro doživljaji. Na Prvenstvu Hrvatske u kuhanju fiša i Prvenstvu Baranje natjecat će se više od 250 sudionika, a natjecanja počinju u poslijepodnevnim satima. Kuhanje u sklopu Prvenstva Hrvatske starta u 17 sati, dok u 18 sati počinje Prvenstvo Baranje s više od 220 ekipa.
U 18 i 19 sati slijedi predaja uzoraka, a veliko proglašenje pobjednika očekuje se u 20:30 sati. Svečano paljenje prve vatre povjereno je visokim uzvanicima Grada Belog Manastira, čime se dodatno naglašava važnost ove gastronomske manifestacije za cijelu regiju.
No, fišijada je puno više od kulinarskog natjecanja. Ona je prilika za druženje, uživanje u glazbi i slavonsko-baranjskoj gostoljubivosti. Od 19 sati atmosferu će zagrijati Tamburaški sastav Brace, dok u 21 sat na pozornicu izlaze Gazde, čime fišijada dobiva i glazbeni spektakl.
Posjetitelji će moći kušati vrhunski fiš, upoznati se s baranjskom tradicijom te doživjeti jedinstveni spoj okusa, mirisa i zvukova. Beli Manastir i Baranja u ovom će događaju ponovno pokazati zašto su sinonim za odličnu hranu, vrhunsku atmosferu i nezaboravna druženja.
Ako volite dobar fiš, teško ćete pronaći bolje mjesto od Baranje. Najveća hrvatska fišijada idealna je prilika da okusite autentičnu slavonsko-baranjsku kuhinju i uživate u vrhunskoj zabavi.
///Rujan u Baranji: riblji kotlić, surduci i čaša vina za nezaboravan doživljaj
