Kamo za vikend: 5 prijedloga za puteve vina, legendi i dobre gastronomije

S prvim zrakama sunca i nešto višim temperaturama – odmah maštamo o izletu i ispijanju kave s pogledom na očaravajuće krajolike. Prijedlozi za Valentinovo dodatno su nas naveli da poželimo da je svaki vikend Valentinovo. A zašto i ne bi bio? Evo prijedloga za top 5 destinacija diljem Lijepe naše, inspirirajte se i dozvolite si predah – vikend je pred vratima.

Šetnja opuštajućim Žumberačkim gorjem, a zatim bermet i kremšnita u Samoboru

Tražite idealnu lokaciju koja će vas preplaviti mirom i ukloniti sav stres napornog radnog tjedna? Predlažemo Žumberačko gorje, lokaciju kao stvorenu za bijeg od užurbane svakodnevice i relaksaciju u iskonski čistoj prirodi u kojoj će svatko pronaći svoje mjesto – bilo da ste došli samo na relaksaciju i laganu šetnju ili vam je draži aktivan odmor uz sport i rekreaciju.

Primjerice, svoj obilazak možete započeti posjetom Eko-centru Budinjak u središnjem dijelu  Žumberka, odakle možete zakoračiti u Arheološki park Budinjak, dok ćete bogatu prošlost ovog kraja upoznati šetnjom po poučnoj Stazi kneževa.

• 

Atraktivne pješačke staze okružene netaknutom prirodom

Put kraljice Bukve

Žumberačko gorje kao stvoreno je za šetnju zahvaljujući atraktivnim pješačkim stazama. Najpoznatiji je Put kraljice bukve kojeg okružuje netaknuta priroda dužinom od 35 kilometara.

Ljepoti krajolika pridonosi dolina rječice Slapnice te zaštićeni krajolik s atrakcijama kao što su Vranjački slap, slap Brisalo, špilja Zidane pećine i Draganov mlin. 

Sveta Gera

Okružena šumom i gorskim livadama Kaštanice, uz samu granicu sa Slavonijom, Sveta Gera je, s visinom od 1178 m, najviši vrh Žumberačke gore i cijele sjeverozapadne Hrvatske. Nekoć su se ondje u šumskom proplanku na vrhu održavale narodne veselice i stočni sajmovi, a danas je to poznato odredište planinara i hodočasnika.

Kamo na predah?

Što drugo nakon duge šetnje nego predahnuti uz dobar ručak? Predlažemo žumberačke pastrve, nadaleko poznat gastronomski specijalitet iz čistih planinskih potoka, a naći ćete ih na rječici Kupčini u uzgajalištu Ribnjaci Vrabac. pokazale i kao nalazište crnog tartufa, koji povremeno obogaćuje ponudu izabranih zagrebačkih restorana. I sami možete sudjelovati u potrazi za tartufima javite li se domaćinstvu Lagotto’s Peak.

Kremšnita zbog koje se čeka u redu i nosi se kući kao suvenir – čak i ako se ohladila

Ako su vas prethodne ideje potaknule da isplanirate izlet na području Žumberačkog gorja, kad ste već tamo, prava šteta bi bila propustiti i posjet Samoboru.

Samobor je dom ”kraljici svih kolača” – kako obično nazivaju samoborsku kremšnitu koja je 2021. godine postala zaštićeno kulturno dobro koje se u Samoboru priprema još od 1920-ih godina. Tko bi odolio kremastoj poslastici koja se topi u ustima?

Uz kremšnite, u Samoboru jednostavno morate probati i bermet. Riječ je o vrsti aromatiziranog vina s dodatkom pelina, angelike, korijandra, anisa, kadulje i dr. Bermet se već stoljećima veže uz Samobor i najčešće se pije kao aperitiv, a priprema se gotovo u svakoj obitelji.  

• 

Osim uživanja u gastronomiji, u Samoboru predlažemo posjet Samoborskom muzeju, šetnju Starim gradom Samoborom i obilazak Grgosovih špilja.

Zlatna Slavonija uz bogate povijesne priče i vrhunski fiš

Gurmanski doživljaji, kolo, pjesma, zabava i prostranstvo ravnica – to je Slavonija. Ako ste se pomalo zasitili vinskih cesta, ovdje vas vode putevi voćne kapi koji dolaze od šljive, a kombinacija šljive i kapi u Srijemu i Slavoniji znači hedonizam i uživanje, a kada kapljicama dodate neizostavnu gastro ponudu dobijete dobitnu kombinaciju za kraljevski izlet na istoku Hrvatske.

Što krije najstariji grad u Europi? Vinkovci, osim što su najstariji grad u Europi, su i grad bogate povijesti i kulturne baštine. Predlažemo šetnju vinkovačkim korzom koji je ukrašen motivima Oriona, najstarijeg indoeuropskog kalendara pronađenog u Vinkovcima na keramičkoj posudi iz prapovijesnog bakrenog doba. Dok šetate uočit ćete lampu koja ”gori nasred Vinkovaca” poznato svjetlo koje uvjerljivo predstavlja jedno od najpoznatijih simbola grada. Svoju rutu možete nastaviti obilaskom arheološkog parka Sopot, gdje ćete vidjeti rekonstrukcija kućica od pruća iz vremena sopotske kulture.

• 

Neizostavan prijedlog za posjet Slavoniji je i posjet Iloku,  jednom od najslikovitijih gradića u ovom dijelu Europe i poznat kao eno – gastro odredište. Tu laskavu titulu potvrdila je i Michelinova preporuka za restoran hotela „Dunav“ koji se nalazi na samoj obali Dunava gdje preporučamo specijalitet – fiš bez kosti.

U Iloku ćete vidjeti rijetke osmanlijske spomenice – turbe i hamam iz vremena Sulejmana Veličanstvenog, dvorac Odescalchi, stari vinski podrum iz 15. stoljeća, jedan od najvećih i najstarijih u ovom dijelu Europe. Nakon obilaska, spustite se na dunavsku šetnicu i uživajte u ljepoti rijeke.

Ilok zovu „Dunavskim kraljevstvom vina i starina” stoga je uživanje u dobroj kapljici neizostavan dio izleta pa tijekom boravka u Iloku izdvojite i vrijeme za obilazak vinarija.

P.S. Kaže se da je Ilok grad koji ima najljepše izlaske sunca, a za takav prizor vrijedi skratiti san. Tko je za?

• 

Bol na Braču: Aktivan odmor uz staze koje pričaju priče

Turistička zajednica Bola na Braču lani je predstavila tri nove bolske pješačke staze i tri nove biciklističke staze koje će vas provesti na put kroz lokalne legende. Potrudi se pronaći Macičevo blago, otkrij legende Zmajeve špilje i osjeti mir šetnjom kroz pješačku stazu čiji početak se nalazi u napuštenom pastirskom selu Obršje.

Dvije bolske cikloturističke staze duljine oko 60 kilometara (768 – Osjeti opojne mirise Brača i 769 – Bračke vile iz mitova i legendi) prve su svjetske Bike Storytelling staze i imaju svoje priče koje se pomoću pratećeg softwarea mogu čuti na tri jezika – hrvatskom, engleskom i njemačkom.

Prijedlog za ručak: Bilo da se priprema ispod peke, na ražnju ili na lešo, bračka janjetina pravi je specijalitet i okusom, ali i načinom pripreme. Probajte!

• 

Nastavimo putem dobre gastronomije i mora: Idemo u tisućljetni grad Poreč

Vino i pršut – idealan su eno-gastro spoj u Poreču, a dok ste tamo, kušajte i lokalne specijalitete poput tartufa, divljih šparuga, ribe i plodova mora. Nakon uživanja, siti krenite u istraživanje biciklom, u trku ili viseći sa stijene.

Poreč zimi oduševit će vas čarima koje krije van vreve buke i gužve: kamenim uličicama stare jezgre gdje se nalazi Eufrazijeva bazilika koja je najvrjedniji spomenik kulture u Poreču, fascinantnim krajolikom šetnica i lagunama koje kriju idilične plaže i uvale.

• 

Za kraj ”Hrvatski St.Tropez”

Ponekad ga nazivaju hrvatskim St.Tropezom, dobitnik je mnogih priznanja, a jedno od njih je velika nagrada čitatelja uglednog časopisa Condé Nast Traveler, zahvaljujući čijim glasovima je stigao na sam vrh najboljih otoka na svijetu i donijeli titulu najboljeg otoka u Europi.

Condé Nast Traveler ističe kako je Hvar izvrsna destinacija za posjetu tijekom cijele godine, poglavito zbog toplih ljeta i blagih zima pa se upravo zato našao na našem popisu top destinacija i u veljači.

Iako je najpoznatiji u sezoni kad je domaćin mnogih zabava, Hvar ima što ponuditi i zimi.

U Gradu Hvaru

Nakon aktivnog razgledavanja grada i otoka, kušajte hvarske otočne specijalitete poput „Hvarske gregade“ ili „Pašticade“, a dobar ručak ”zalijte”  poznatom hvarskom sortom vina – plavac mali i veliki, bogdanuša i prč.

• 

I što reći za kraj? Izaberite rutu koja vam se najviše sviđa i krenite. Romantičan vikend može biti svaki, uz vedrinu duha i volju za istraživanjem novih običaja kojih je Lijepa Naša prepuna. Ovi krajolici uvijek ostavljaju nešto čemu bi se vratili i nikad ih ne istražite do kraja – upravo ta misterioznost njihova je čar. Koje tajne želite otkriti prve?

Naslovna fotografija: Hotel Dunav u Iloku / Foto Siniša Uštulica HTZ